Bijkomende informatie
Artikelnummer | 2915000 |
---|---|
Wijnkaartnaam | Esterházy Sankt Margarethen Chardonnay |
Land | Oostenrijk |
Regio | Burgenland |
Herkomst | Leithaberg DAC Sankt Margarethen |
Jaargang | 2021 |
Druif | Chardonnay |
Druif omschrijving | 100% Chardonnay |
Bodemtype | Klei |
Vinificatie | RVS |
Lagering | Deels in de fles, Deels op grote houten vaten |
Lagering omschrijving | 12 maanden op de fijne lie in grote eikenhouten vaten waarna nog 3 maanden flesrijping |
Temperatuur | 8-10°C |
Bewaarpotentie | 3-5 jaar |
Wijn & Spijs | Perfect in combinatie met licht pittige gerechten en gevogelte |
Sluiting | Schroefdop |
Smaak | Vol en houtgelagerd wit |
Alcohol | 13,5% |
Duurzaamheid | Biodynamisch werkend |
Veganist | Onbekend |
Esterházy Sankt Margarethen Chardonnay
Strogeel van kleur. In de neus volle aroma's van honing meloen, gele perzik, gele appel en citroen met een hint van karamel en butterscotch. De smaak heeft een fijne, romige structuur met vooral rijpe fruit tonen en een verfijnde mineraliteit wat zorgt voor een dikke, lange afronk.
Dit is een disclaimer