Bijkomende informatie
Artikelnummer | 4580000 |
---|---|
Wijnkaartnaam | Boschendal Grande Syrah |
Land | Zuid-Afrika |
Regio | Stellenbosch |
Jaargang | 2017 |
Druif | Syrah |
Druif omschrijving | 100% Syrah |
Bodemtype | Graniet |
Vinificatie | RVS |
Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
Lagering omschrijving | 14 maanden in 300 tot 500L vaten waarvan 30% nieuw hout, daarna blenden in 2500L foudre waarin het nog voor 6 maanden verder rijpt |
Temperatuur | 16-18°C |
Bewaarpotentie | 10-15 jaar |
Wijn & Spijs | 'Slow cooked' vlees, stoofpotten en gekruide vleesgerechten van de BBQ. |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Aromatisch en kruidig rood |
Alcohol | 14% |
Duurzaamheid | Duurzaam gecertificeerd |
Veganist | Nee |
Boschendal Grande Syrah
Diep granaat rood met een violette zweem. In de neus verfijnde aroma's van zwarte kersen, bosbessen, pruimen en bramen met een hint van chocolade, kaneel, kruidnagel, eikenhout en groene peper. De smaak heeft een sappige structuur met ronde tannines wat een kruidige, lange afdronk geeft.
Dit is een disclaimer