Stag's Leap Wine Cellars ARTEMIS 2021
93
James Suckling
93
Wine Enthusiast
95
Decanter
Goddelijke wijn!
Diep donkerpaars van kleur. In de neus expressieve aroma's van zwarte kersen, frambozen, bramen en olijven met een hint van mokka, chocolade en tijm. De smaak heeft een stevige structuur met ronde tannines wat voor een fruitige en lange afdronk zorgt.
ARTEMIS is afgeleid van de Griekse god van de jacht en is gekozen omdat Stag's Leap voor deze wijn op jacht gaat naar de beste druiven die op hun estate groeien. Dit blijkt ook weer uit het feit dat er 1% Merlot aan toe is gevoegd om nét dat ene extra laagje te ontwikkelen die deze wijn zo geweldig maakt.
Diep donkerpaars van kleur. In de neus expressieve aroma's van zwarte kersen, frambozen, bramen en olijven met een hint van mokka, chocolade en tijm. De smaak heeft een stevige structuur met ronde tannines wat voor een fruitige en lange afdronk zorgt.
| Wijnhuis | Stag's Leap Wine Cellars |
|---|---|
| Artikelnummer | 3460210 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2021 |
| Wijn type | Rode wijn |
| Smaak | Vol en houtgelagerd rood |
| Wijn spijs | Fantastisch bij gegrild rood vlees of een pasta met wilde paddenstoelen |
| Druif | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot |
| Druif omschrijving | 98% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc, 0,5% Malbec, 0,5% Merlot |
| Land | Verenigde Staten |
| Regio | Napa Valley |
| Duurzaamheid | Traditioneel werkend |
| Bodemtype | Alluviaal |
| Vinificatie | RVS |
| Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
| Lagering omschrijving | 15 maanden in Frans eikenhouten vaten |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol | 15% |
| Temperatuur | 16-18°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 10-15 jaar |
Over Stag's Leap Wine Cellars
Stag's Leap Wine Cellars, Napa Valley
Stag's Leap Wine Cellars, bekend van de historische overwinning in de "Judgment of Paris", blijft toonaangevende Cabernet Sauvignon produceren in Napa Valley. Hun wijnen bieden een uitzonderlijke balans tussen kracht en finesse, met een diepgaande terroirexpressie.
De Historische Overwinning in de Judgment of Paris
In het voorjaar van 1976 organiseerde Steven Spurrier, een Brit met een wijnwinkel in Parijs, een proeverij met de top van Franse en Californische wijnen gemaakt van dezelfde druiven. Uit de Bordeaux selecteerde hij Premier en Grand Cru Classés van (veelal) Cabernet Sauvignon, en uit de Bourgogne de mooiste Chardonnays van die tijd. Deze wijnen werden blind geproefd door gerenommeerde Franse wijnkenners.
Meer over Stag's Leap Wine Cellars