Antinori Guado al Tasso 2007 6 ltr.
97
James Suckling
94
Wine Advocate
97
Wine Enthusiast
Unieke blend uit Bolgheri in grootformaat
Intens robijnrood van kleur. In de geur verfijnde aroma’s van zwarte kersen, bramen en cassis naast wat tonen van amandelen, mint en zoethout. De smaak heeft een volle structuur met verfijnde tannine en wat tonen van koffie, bosbessen en leer wat een lange en complexe afdronk geeft.
De topwijn van het Guado al Tasso estate in Bolgheri. Piero Antinori is altijd betrokken geweest bij de beroemde wijnen uit dit gebied en heeft sinds begin jaren 90 zijn eigen topwijn: Guado al Tasso. Een Bordeauxblend die de laatste jaren de buren (Sassicaia en Ornellaia) naar kroon steekt als topwijn van het gebied. Geweldig krachtige wijn met een lang leven voor zich. Guado al Tasso is een blend van Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en een klein beetje Petit Verdot. Deze blend geeft als geen ander de complexiteit en elegantie van het Bolgheri terroir weer. Samen met Sassicaia, Ornellaia en Masseto vormt Guado al Tasso de top van het gebied. 2007 begon met een vrij warme periode in de winter en voorjaargevolgd door redelijk veel regen in de zomer. Door de droge periode einde zomer hebben alle druiven hun perfecte rijpheid bereikt om weer een prachtige wijn met veel potentie te produceren.
Intens robijnrood van kleur. In de geur verfijnde aroma’s van zwarte kersen, bramen en cassis naast wat tonen van amandelen, mint en zoethout. De smaak heeft een volle structuur met verfijnde tannine en wat tonen van koffie, bosbessen en leer wat een lange en complexe afdronk geeft.
| Wijnhuis | Guado al Tasso |
|---|---|
| Artikelnummer | 8916731 |
| Inhoud (cl) | 600 |
| Jaargang | 2007 |
| Wijn type | Rode wijn |
| Smaak | Vol en houtgelagerd rood |
| Wijn spijs | Perfect bij gegrild rood vlees en stoofgerechten |
| Druif | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Druif omschrijving | 57% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot |
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Duurzaamheid | Traditioneel werkend |
| Bodemtype | Leem (kiezel en aarde) |
| Vinificatie | RVS |
| Lagering | Deels in de fles, Deels op eikenhouten vaten |
| Lagering omschrijving | 18 maanden in Frans eikenhouten vaten waarna nog 10 maanden in de fles |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol | 14,5% |
| Temperatuur | 16-18°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 20-25 jaar |
Over Guado al Tasso
Guado al Tasso, Bolgheri
Guado al Tasso, een prestigieus landgoed in Bolgheri, staat bekend om zijn krachtige rode wijnen. Deze wijnen, waaronder de iconische Guado al Tasso, zijn een mix van Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah en vertegenwoordigen de innovatieve geest van Antinori. Met intense smaken en diepe complexiteit zijn deze wijnen een weerspiegeling van het uitzonderlijke terroir van Bolgheri.
Ligging en Oorsprong
Guado al Tasso ligt in Bolgheri, aan de Toscaanse kust, op ongeveer 96 kilometer ten zuidwesten van Florence. De familie Antinori heeft diepe wortels in deze regio en heeft bijgedragen aan de ontwikkeling van Bolgheri als een luxueus wijngebied. Piero Antinori stichtte dit domein, waar hij druivensoorten als Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot plantte. Pas toen de druivenstokken oud genoeg waren, begon de productie van de topwijnen die de naam Antinori mogen dragen. Guado al Tasso werd voor het eerst geproduceerd in 1990.
Meer over Guado al Tasso