Domein Holset Raarberg Chardonnay Extra Burt
Pareltje uit Limburg
Licht geel van kleur met een gouden zweem. In de neus expressieve aroma's van citroen, limoen en ananas met een hint van brioche en eikenhout. De smaak heeft een drogende structuur met een zachte mousse en een frisse, strakke afdronk.
Een prachtige bubbel uit Limburg gemaakt van 100% Chardonnay! Domein Holset heeft een aantal prachtige wijngaarden waaronder een wijngaard op de Raarberg waar de Chardonnay druiven zich helemaal thuis voelen op de kalkrijke helling. Ze worden met de hand geplukt en met de grootste zorg vergist in RVS en eikenhouten vaten waarna ze nog 18 maanden verder rijpen in de fles.
Licht geel van kleur met een gouden zweem. In de neus expressieve aroma's van citroen, limoen en ananas met een hint van brioche en eikenhout. De smaak heeft een drogende structuur met een zachte mousse en een frisse, strakke afdronk.
| Wijnhuis | Domein Holset |
|---|---|
| Artikelnummer | 8916896 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2022 |
| Wijn type | Mousserend |
| Smaak | Fruitig en aromatische bubbel |
| Wijn spijs | Prachtig aperitief of bij vette vis gerechten |
| Druif | Chardonnay |
| Druif omschrijving | 100% Chardonnay |
| Land | Nederland |
| Regio | Limburg |
| Duurzaamheid | Duurzaam werkend |
| Bodemtype | Kalk |
| Vinificatie | RVS en eikenhouten vaten |
| Lagering | 100% in de fles |
| Lagering omschrijving | 18 maanden in de fles |
| Sluiting | Champagnekurk |
| Alcohol | 12% |
| Temperatuur | 8-10°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 3-5 jaar |
Over Domein Holset
Domein Holset, Zuid-Limburg
Domein Holset, gelegen in het pittoreske Zuid-Limburgse Heuvelland, produceert voortreffelijke mousserende wijnen met druiven zoals Chardonnay en Pinot Noir. Dit 'Bruisend WijnHuis' vertegenwoordigt Nederlandse trots; van fris en fruitig tot elegant en complex, elke fles van Domein Holset sprankelt met een uniek karakter.
De Oorsprong van Domein Holset
In 2008 werd Domein Holset opgericht door Erik Leferink en Marianne Blijdesteijn. Het domein is gelegen in het plaatsje Holset in het mooie Zuid-Limburgse Heuvelland en wordt gezien als een ‘Bruisend WijnHuis’. Het domein beslaat 12 hectare grond waarvan het merendeel is aangeplant als wijngaard. Hier verbouwen ze de druiven waarvan de geweldige mousserende wijnen van Domein Holset gemaakt worden volgens de traditionele methode.
Meer over Domein Holset