Allegri Grillo
Verfrissende Grilo uit Sicilië
Licht geel van kleur. In de neus intense aroma's van sinaasappel bloesem, groene peer, grapefruit, perzik, citroen en een hint van vuursteen. De smaak heeft een lichte structuur met veel citrus tonen en een frisse, licht kruidige afdronk.
Voor deze prachtige Grillo gebruiken de wijnmakers van Allegri alleen de beste druiven die vollop zon hebben gehad en de frisse zuren hebben behouden.
Licht geel van kleur. In de neus intense aroma's van sinaasappel bloesem, groene peer, grapefruit, perzik, citroen en een hint van vuursteen. De smaak heeft een lichte structuur met veel citrus tonen en een frisse, licht kruidige afdronk.
| Wijnhuis | Allegri |
|---|---|
| Artikelnummer | 6360000 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn type | Witte wijn |
| Smaak | Licht en fris wit |
| Wijn spijs | Lekker bij gebakken vis en wit vlees |
| Druif | Grillo |
| Druif omschrijving | 100% Grillo |
| Land | Italië |
| Regio | Sicilië |
| Duurzaamheid | Traditioneel werkend |
| Bodemtype | Klei |
| Vinificatie | RVS |
| Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
| Lagering omschrijving | RVS |
| Sluiting | Schroefdop |
| Alcohol | 12% |
| Temperatuur | 8-10°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | Op dronk |
Over Allegri
Allegri, Sicilië & Emilia-Romagna
Het wijnhuis Allegri werd opgericht in 1928. Het bedrijf wordt inmiddels alweer gerund door de derde generatie. Het huis heeft een uitgebreid portfolio aan Italiaanse wijnen uit bekende wijnregio’s. Dankzij een jarenlange samenwerking met lokale wijnboeren hebben de mensen van Allegri toegang tot een netwerk van kenners en vooral vakmensen. Ze hanteren een strenge selectie van bedrijven waar mee samengewerkt wordt, wat de kwaliteit van de wijnen ten goede komt.
Duurzaamheid in Elke Stap
Allegri blijft naast het maken van heerlijke wijn, zich focussen op duurzaamheid, en dat gaat verder dan het verminderen van de uitstoot. Er wordt gebruikgemaakt van schone energie en men kijkt continu kritisch naar een verantwoorde aanpak van de hele productieketen.
Meer over Allegri