Antinori Guado al Tasso Superiore 2004
92
Robert Parker
93
Falstaff
92
Wine Enthusiast
Unieke wijn van Guado al Tasso
Intens robijnrood van kleur. In de geur elegante en expressieve aroma’s van aalbessen, rode kersen en rode pruimen naast wat tonen van rozemarijn, leer en zoethout. De smaak heeft een volle structuur met verfijnde tannine en wat tonen van koffie, cassis en cederhout wat een lange en fijne afdronk geeft.
De topwijn van het Guado al Tasso estate in Bolgheri. Piero Antinori is altijd betrokken geweest bij de beroemde wijnen uit dit gebied en heeft sinds begin jaren 90 zijn eigen topwijn: Guado al Tasso. Een Bordeauxblend die de laatste jaren de buren (Sassicaia en Ornellaia) naar kroon steekt als topwijn van het gebied. Geweldig krachtige wijn met een lang leven voor zich.
Guado al Tasso heeft elk jaar een andere blend die afhangt van de kwaliteit van de verschillende druiven van dat jaar. Het jaargang 2004 had vrijwel een perfect groeiseizoen met voldoende regen in de winter en geen voorjaarsvorst waardoor de druiven een optimale rijpheid konden bereiken waardoor er Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc in de blend zit. Deze blend geeft als geen ander de complexiteit en elegantie van het Bolgheri terroir weer. Samen met Sassicaia, Ornellaia en Masseto vormt Guado al Tasso de top van het gebied.
Intens robijnrood van kleur. In de geur elegante en expressieve aroma’s van aalbessen, rode kersen en rode pruimen naast wat tonen van rozemarijn, leer en zoethout. De smaak heeft een volle structuur met verfijnde tannine en wat tonen van koffie, cassis en cederhout wat een lange en fijne afdronk geeft.
| Wijnhuis | Guado al Tasso |
|---|---|
| Artikelnummer | 4936040 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2004 |
| Wijn type | Rode wijn |
| Smaak | Vol en houtgelagerd rood |
| Wijn spijs | Heerlijk bij een paddenstoelen risotto, gegrild of gebraden vlees. |
| Druif | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah |
| Druif omschrijving | 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Syrah |
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Duurzaamheid | Traditioneel werkend |
| Bodemtype | Leem (kiezel en aarde) |
| Vinificatie | RVS |
| Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
| Lagering omschrijving | 20 maanden in nieuwe Frans eikenhouten vaten |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol | 14,5% |
| Temperatuur | 16-18°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 15-20 jaar |
Over Guado al Tasso
Guado al Tasso, Bolgheri
Guado al Tasso, een prestigieus landgoed in Bolgheri, staat bekend om zijn krachtige rode wijnen. Deze wijnen, waaronder de iconische Guado al Tasso, zijn een mix van Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah en vertegenwoordigen de innovatieve geest van Antinori. Met intense smaken en diepe complexiteit zijn deze wijnen een weerspiegeling van het uitzonderlijke terroir van Bolgheri.
Ligging en Oorsprong
Guado al Tasso ligt in Bolgheri, aan de Toscaanse kust, op ongeveer 96 kilometer ten zuidwesten van Florence. De familie Antinori heeft diepe wortels in deze regio en heeft bijgedragen aan de ontwikkeling van Bolgheri als een luxueus wijngebied. Piero Antinori stichtte dit domein, waar hij druivensoorten als Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot plantte. Pas toen de druivenstokken oud genoeg waren, begon de productie van de topwijnen die de naam Antinori mogen dragen. Guado al Tasso werd voor het eerst geproduceerd in 1990.
Meer over Guado al Tasso