Beronia Rioja Tempranillo
91
James Suckling 2019
Volle Tempranillo van een Spaans top huis
Diep paars van kleur met een robijnrode rand. In de neus complexe aroma’s van kersen en rode pruim met een hint van zoethout, amandel, kaneel en witte peper. De smaak heeft een sappige structuur met soepe tannines en een licht drogende, fruitige afdronk.
Deze zeer fruitige Spanjaard wist ons meteen te verleiden met zijn maximale expressie van de Tempranillo druif. Met grote zorg worden de wijngaarden van Beronia bewerkt op een zo duurzaam mogelijke manier om vervolgens tot wijn gemaakt te worden in de meest sustainable wijnkelder van Europa.
Diep paars van kleur met een robijnrode rand. In de neus complexe aroma’s van kersen en rode pruim met een hint van zoethout, amandel, kaneel en witte peper. De smaak heeft een sappige structuur met soepe tannines en een licht drogende, fruitige afdronk.
| Wijnhuis | Beronia |
|---|---|
| Artikelnummer | 1505000 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn type | Rode wijn |
| Smaak | Fruitig en aromatisch rood |
| Wijn spijs | Perfecte combinatie bij rib-eye, kalfsvlees en pasta’s. |
| Druif | Tempranillo |
| Druif omschrijving | 100% Tempranillo |
| Land | Spanje |
| Regio | Rioja |
| Duurzaamheid | Duurzaam gecertificeerd |
| Bodemtype | Grind |
| Vinificatie | RVS |
| Lagering | Deels in de fles, Deels op eikenhouten vaten |
| Lagering omschrijving | 6 maanden in eikenhouten vaten met Amerikaanse staven en Franse deksels waarna nog 2 maanden in de fles |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol | 14% |
| Temperatuur | 15-17°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 3-5 jaar |
Over Beronia
Beronia, Rioja & Rueda
In 1973 werd Bodegas Beronia opgericht door een groep zakenmannen/vrienden uit Baskenland. De vrienden deelden een grote liefde voor eten en wijn en creëerden hun eigen gastronomische samenleving, of 'txoko' zoals het lokaal wordt genoemd. Ze besloten om hun eigen wijnen te produceren die perfect samen zouden gaan met de lokale keuken. Deze liefde zet zich voort in een partnership met 'World 50 Best Restaurants', een befaamde Internationale competitie.
Best Spanish Winery of the Decade Award
González Byass is onlangs uitgeroepen tot “Best Spanish Winery of the Decade” door de Spanish Association of Journalists and Writers (AEPEV). AEPEV heeft een lijst opgesteld van de beste wijnmakers en producenten van Spanje en baseerde deze op het aantal gewonnen awards, onder andere op het gebied van duurzaamheid. De afgelopen 10 jaar had González Byass veruit de beste resultaten.
Meer over Beronia