Boschendal 1685 Chardonnay

90 Tim Atkin 2020

Geweldige Chardonnay uit Zuid-Afrika

Licht goudgeel van kleur. In de neus volle aroma's van grapefruit, ananas, mango, perzik, peer en limoen met een hint van vanille, eiken en boter. De smaak heeft een licht romige structuur door de rijping op eikenhouten vaten wat een volle en fruitige afdronk geeft.

Voor de 1685 Chardonnay laat Boschendal graag zien wat ze allemaal in huis hebben, daarom gebruiken ze voor deze wijn de Chardonnay druiven van 3 van hun beste wijngaarden die zijn gelegen in Stellenbosch, Elgin Valley en de Boschendal Farm. Door gebruik van verschillende bodems en een rijping op eiken houten vaten ontwikeld deze wijn zicht tot één van de iconen van het legendarische huis Boschendal.

Wijnhuis Boschendal
Artikelnummer 4516000
Inhoud (cl) 75
Jaargang 2022
Wijn type Witte wijn
Smaak Vol en houtgelagerd wit
Wijn spijs Heerlijk bij vis, schelp- en schaaldieren, gevogelte, zachte kazen en gerechten met romige sauzen.
Druif Chardonnay
Druif omschrijving 100% Chardonnay
Land Zuid-Afrika
Regio Franschhoek
Duurzaamheid Duurzaam gecertificeerd
Bodemtype Klei
Vinificatie 30% RVS, 70% Frans eiken
Lagering Deels in roestvrijstalen tanks, Deels op eikenhouten vaten
Lagering omschrijving 10 maanden rijping op eiken houten vaten
Sluiting Kurk
Alcohol 13,5%
Temperatuur 10-12°C
Vegan Nee
Bewaarpotentie 3-5 jaar
Boschendal Image

Over Boschendal

Boschendal: Erfgoed en Innovatie uit Zuid-Afrika

Boschendal, een van Zuid-Afrika's oudste wijnhuizen, biedt een rijke mix van erfgoed en innovatieve wijnbouw. Hun wijnen, gemaakt van zowel lokale als internationale druivensoorten, zijn een uitdrukking van de rijke biodiversiteit en het unieke klimaat van de regio.

Geschiedenis van Boschendal

De Westkaap van Zuid-Afrika herbergt veel unieke en mooie plekken, maar een van de meest bijzondere is Boschendal, een landgoed doordrenkt van geschiedenis. Dit prachtige domein dateert uit 1685, toen Franse hugenoten zich voor het eerst in Zuid-Afrika vestigden. Gelegen in de schilderachtige Franschhoek Vallei, staat Boschendal bekend om zijn bekroonde wijnen en adembenemende uitzichten.

Meer over Boschendal

De beroemde
Boschendal Picknick

Het Zuid-Afrikaanse wijnhuis Boschendal staat niet alleen bekend om de heerlijke wijnen, ook de Boschendal picknick is wereldberoemd. In de grote tuinen, omringd door de prachtige natuur, kun je daar gezellig picknicken aan tafel of op een kleedje.
Goed nieuws! L'Exception brengt deze ervaring ook naar Nederland. In samenwerking met diverse horeca ondernemers zijn er al mooie picknicks georganiseerd.
Ben je benieuwd wat wij voor jou als ondernemer kunnen betekenen? Neem dan contact met ons op.

Met wijnen van:

Importeur sinds 1997

Meer dan 85 wijnhuizen

Familiebedrijf met gedreven
professionals

Innovatieve marketing
concepten

loader
Bezig met laden...