Buccella Merlot
93
CellarTracker 2018
Zeldzame wijn uit Napa Valley
Diep donker paars van kleur. In de neus volle aroma's van frambozen jam, rode pruimen, zwarte kersen en rabarber met een hint van kaneel, kruidnagel en vanille. De smaak heeft een sappige structuur met volle tannines wat een kruidige, lange afdronk geeft.
De wijnranken voor deze Merlot staan in Los Carneros AVA (American Viticultural Area). De wijnregio Carneros wordt het meest beïnvloed door de mist die optrekt vanuit de San Pablo Bay. Hierdoor is het één van de koelere wijnregio’s van Napa Valley. De druiven rijpen hier langzamer waardoor de concentratie aan smaken groter is. Dit resulteert in deze delicate wijn met een enorme rijkdom aan aroma’s.
Diep donker paars van kleur. In de neus volle aroma's van frambozen jam, rode pruimen, zwarte kersen en rabarber met een hint van kaneel, kruidnagel en vanille. De smaak heeft een sappige structuur met volle tannines wat een kruidige, lange afdronk geeft.
| Wijnhuis | Buccella |
|---|---|
| Artikelnummer | 3500000 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2018 |
| Wijn type | Rode wijn |
| Smaak | Vol en houtgelagerd rood |
| Wijn spijs | Mooie combinatie bij gegrild wit vlees en pasta met een kruidige tomatensaus |
| Druif | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Druif omschrijving | 97% Merlot, 3% Cabernet Sauvignon |
| Land | Verenigde Staten |
| Regio | Napa Valley |
| Duurzaamheid | Traditioneel werkend |
| Bodemtype | Klei |
| Vinificatie | Open vaten |
| Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
| Lagering omschrijving | 18 maanden op Frans eiken waarvan 70% nieuw hout |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol | 14,5% |
| Temperatuur | 18°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 15-20 jaar |
Over Buccella
Buccella, luxe en verfijning uit Napa Valley
Buccella, afkomstig uit Napa Valley, is gespecialiseerd in Cabernet Sauvignon en Merlot, en staat bekend om zijn rijke, krachtige wijnen. Hun zorgvuldige benadering van wijnbouw en wijnmaken zorgt voor wijnen met complexiteit en diepte, die de luxe en verfijning van Napa Valley belichamen.
Oprichting en filosofie van Buccella wines
Buccella Wines werd in 2002 opgericht in Napa Valley, Californië, door Bill Deem en zijn vrouw Alicia. Bill leerde het vak van wijnmaker in de wijngaarden en wijnkelders van Napa Valley. Samen met wijnmaker Landon Donley creëerde hij wijnen die elk het unieke terroir van de regio weerspiegelen; rijk, complex, maar toch zijdezacht van smaak.
Meer over Buccella