Faiveley Chambolle-Musigny 1er Cru "Aux Beaux Bruns" 2020
Uit het noorden van Chambolle-Musigny
Helder granaatrood van kleur met een paarse zweem. In de neus expressieve aroma's van bosbessen, frambozen, bramen en pruimen met een hint van leer, cederhout en bosgrond. De smaak heeft een licht drogende, sappige structuur met ronde tannines met een verfijnde, lange afdronk.
Het perceel "Aux Beaux Bruns" is gelegen in het noorden van het dorp en net onder "Les Groseilles" en bestaat sinds 1936 wat het een van de oudste Franse wijngaarden maakt met deze classificatie. Door de oostelijke ligging van de wijngaarden, op een hoogte van 250 tot 300 meter boven zee niveau, en veel kalksteen in de bodem worden er hier frisse, krachtige wijnen geproduceerd.
Helder granaatrood van kleur met een paarse zweem. In de neus expressieve aroma's van bosbessen, frambozen, bramen en pruimen met een hint van leer, cederhout en bosgrond. De smaak heeft een licht drogende, sappige structuur met ronde tannines met een verfijnde, lange afdronk.
| Wijnhuis | Domaine Faiveley |
|---|---|
| Artikelnummer | 8916406 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2020 |
| Wijn type | Rode wijn |
| Smaak | Vol en houtgelagerd rood |
| Wijn spijs | Perfect bij wild gerechten |
| Druif | Pinot Noir |
| Druif omschrijving | 100% Pinot Noir |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Duurzaamheid | Traditioneel werkend |
| Bodemtype | Kalk |
| Vinificatie | 19 dagen in houten vaten |
| Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
| Lagering omschrijving | Houten vaten |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol | 13,5% |
| Temperatuur | 14-16°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 10-15 jaar |
Over Domaine Faiveley
Domaine Faiveley, Bourgogne
Domaine Faiveley, gelegen in de Bourgogne, is een van de grootste eigenaren van geklasseerde wijngaarden in de regio. Hun wijnen staan bekend om hun precisie, diepte en rijpingspotentieel, en vertegenwoordigen het beste van wat de Bourgogne te bieden heeft.
200 Jaar Wijnbouwgeschiedenis
Opgericht in 1825 door Pierre Faiveley, behoort Domaine Faiveley al bijna 200 jaar tot de top van de Bourgogne. Het domein is nu in handen van de 7e generatie, met broer Erwan en zus Eve Faiveley aan het roer. Hun landgoed, gevestigd in Nuits-Saint-Georges, heeft percelen in prestigieuze appellaties zoals Gevrey-Chambertin, Clos de Vougeot, Pommard, Puligny-Montrachet en Corton-Charlemagne.
Meer over Domaine Faiveley