Michele Chiarlo Palás Barbaresco
92
James Suckling 2017
Prachtige Barbaresco
Licht granaatrood van kleur. In de neus frisse aroma's van aalbes, rode kers en framboos met een hint van groene peper en anijs. De smaak heeft een licht drogende, zachte structuur met rijpe tannines en een volle, lange afdronk.
De ligging van deze wijngaarden is ideaal om de vroege ochtendzon op te vangen en de hete zon uren aan het einde van de dag deels te ontspringen. Hierdoor krijgt deze Barbaresco een wat lichtere structuur dan zijn grote broer de Barolo welke ook van de Nebbiolo druif gemaakt is. Door de druiven met de hand te plukken worden alleen de perfect gerijpte druiven gebruikt voor de Palás Barbaresco van Michele Chiarlo.
Licht granaatrood van kleur. In de neus frisse aroma's van aalbes, rode kers en framboos met een hint van groene peper en anijs. De smaak heeft een licht drogende, zachte structuur met rijpe tannines en een volle, lange afdronk.
| Wijnhuis | Michele Chiarlo |
|---|---|
| Artikelnummer | 8916789 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2020 |
| Wijn type | Rode wijn |
| Smaak | Vol en houtgelagerd rood |
| Wijn spijs | Mooi bij gegrild vlees, wild en harde kazen |
| Druif | Nebbiolo |
| Druif omschrijving | 100% Nebbiolo |
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Duurzaamheid | Duurzaam gecertificeerd |
| Bodemtype | Mergel |
| Vinificatie | RVS |
| Lagering | Deels in de fles, Deels op grote houten vaten |
| Lagering omschrijving | Minimaal 2 jaar waarvan 18 maanden op grote eikenhouten vaten en daarna verder in de fles |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol | 14% |
| Temperatuur | 18°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 3-5 jaar |
Over Michele Chiarlo
Michele Chiarlo, Piëmonte
Michele Chiarlo, een familiebedrijf in Piëmonte, staat bekend om zijn uitzonderlijke Barolo's en Barbera's. Met meer dan 60 jaar ervaring creëert dit wijnhuis wijnen die het unieke terroir van de regio perfect weerspiegelen.
Ligging en Historie van Michele Chiarlo
Gelegen in het hart van het gerenommeerde Piëmonte-gebied in Italië, staat de Michele Chiarlo Winery symbool voor een rijke erfenis van wijnmakerskunst en de klassieke smaken van de regio. Opgericht in 1956 door Michele Chiarlo, wordt het wijnhuis nog steeds gerund door de Chiarlo-familie. Zijn twee zonen, Stefano en Alberto, zijn ook actief betrokken in het familiebedrijf, dat zich volledig richt op wijnen uit de Piëmonte-regio.
Meer over Michele Chiarlo