Antinori Guado al Tasso Matarocchio 2019
Uitmuntend jaar voor Matarocchio!
Diep robijnrood van kleur met een paarse zweem. In de neus krachtige aroma's van rode kers, jeneverbes en turks fruit met een hint van laurier, koffie, mint en zoethout. De smaak heet een drogende structuur met zijdenzachte tannines en een volle, lange afdronk.
Diep robijnrood van kleur met een paarse zweem. In de neus krachtige aroma's van rode kers, jeneverbes en turks fruit met een hint van laurier, koffie, mint en zoethout. De smaak heet een drogende structuur met zijdenzachte tannines en een volle, lange afdronk.
Wijnhuis | Guado al Tasso |
---|---|
Artikelnummer | 8916801 |
Inhoud (cl) | 75 |
Jaargang | 2019 |
Wijn type | Rode wijn |
Smaak | Vol en houtgelagerd rood |
Wijn spijs | Heerlijk bij verschillende vleesgerechten zoals een T-bonesteak van de Barbecue of verschillende kazen. |
Druif | Cabernet Franc |
Druif omschrijving | 100% Cabernet Franc |
Land | Italië |
Regio | Toscane |
Duurzaamheid | Traditioneel werkend |
Bodemtype | Leem (kiezel en aarde) |
Vinificatie | RVS |
Lagering | Deels in de fles, Deels op eikenhouten vaten |
Lagering omschrijving | 18 maanden op eikenhouten vaten, gevold door 12 maanden in de fles |
Sluiting | Kurk |
Alcohol | 14,5% |
Temperatuur | 16-18°C |
Vegan | Nee |
Bewaarpotentie | 30-35 jaar |
Over Guado al Tasso
Guado al Tasso, Bolgheri
Guado al Tasso, een prestigieus landgoed in Bolgheri, staat bekend om zijn krachtige rode wijnen. Deze wijnen, waaronder de iconische Guado al Tasso, zijn een mix van Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah en vertegenwoordigen de innovatieve geest van Antinori. Met intense smaken en diepe complexiteit zijn deze wijnen een weerspiegeling van het uitzonderlijke terroir van Bolgheri.
Ligging en Oorsprong
Guado al Tasso ligt in Bolgheri, aan de Toscaanse kust, op ongeveer 96 kilometer ten zuidwesten van Florence. De familie Antinori heeft diepe wortels in deze regio en heeft bijgedragen aan de ontwikkeling van Bolgheri als een luxueus wijngebied. Piero Antinori stichtte dit domein, waar hij druivensoorten als Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot plantte. Pas toen de druivenstokken oud genoeg waren, begon de productie van de topwijnen die de naam Antinori mogen dragen. Guado al Tasso werd voor het eerst geproduceerd in 1990.
Meer over Guado al Tasso