Fournier MMM Sauvignon Blanc
Fris en knisperend droog
Licht groengeel van kleur. In de neus frisse aroma's van groene appels, limoen, citroen schil en passievrucht met een hint van buxus en vuursteen. De smaak heeft een strakke structuur met een frisse, fruitige afdronk.
De MMM Sauvignon Blanc is de ambassadeur en de belangrijkste druivensoort van de Loirevallei. Onze wijngaarden zijn aangeplant op 'klei en zand' bodems in de dorpen Oisly, Couddes en Thenay, in het hart van de Touraine.
Licht groengeel van kleur. In de neus frisse aroma's van groene appels, limoen, citroen schil en passievrucht met een hint van buxus en vuursteen. De smaak heeft een strakke structuur met een frisse, fruitige afdronk.
| Wijnhuis | Fournier Père & Fils |
|---|---|
| Artikelnummer | 4300000 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn type | Witte wijn |
| Smaak | Licht en fris wit |
| Wijn spijs | Goede begeleider van schaal- en schelpdieren, "fruits de mer" en jonge geitenkaas. |
| Druif | Sauvignon Blanc |
| Druif omschrijving | 100% Sauvignon Blanc |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Loire |
| Duurzaamheid | Traditioneel werkend |
| Bodemtype | Klei |
| Vinificatie | Deels RVS, deels in houten vaten |
| Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
| Lagering omschrijving | 6 maanden op de fijne lie |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol | 12,5% |
| Temperatuur | 8-10°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 1-3 jaar |
Over Fournier Père & Fils
Fournier Père & Fils, Loire
Fournier Père & Fils, gelegen in de Loire-vallei, produceert enkele van de meest gerespecteerde Sauvignon Blanc wijnen in de regio. Hun aanpak, die diep respect voor de natuur combineert met precisie in de wijnkelder, resulteert in wijnen die fris, levendig en vol karakter zijn.
Familietraditie sinds 1926
Opgericht in 1926 in Sancerre, Frankrijk, is Fournier Père & Fils een familiebedrijf dat van generatie op generatie is doorgegeven. Het wijnhuis bloeit nog steeds onder leiding van een team van experts die zich inzetten voor kwaliteit en duurzaamheid, waardoor het bedrijf naar nieuwe hoogten is gebracht.
Meer over Fournier Père & Fils