Fournier Touraine Sauvignon Blanc
90
James Suckling 2022
Sprankelende Sauvignon uit Touraine
Licht geel van kleur met een groene zweem. In de neus fruitige aroma's van citroenschil, appel, grapefruit en limoen met een hint van witte bloesem, vuursteen en vers gras. De smaak heeft een strakke structuur met een frisse, licht zachte afdronk.
Rondom de stad Tours liggen de wijngaarden van de appellatie Touraine waar de druiven voor deze wijn vandaan komen. Dit gedeelte van de Loire regio staat bekend om zijn zeer vruchtbare grond en had vroeger dan ook de reputatie van de tuin van Frankrijk.
Licht geel van kleur met een groene zweem. In de neus fruitige aroma's van citroenschil, appel, grapefruit en limoen met een hint van witte bloesem, vuursteen en vers gras. De smaak heeft een strakke structuur met een frisse, licht zachte afdronk.
| Wijnhuis | Fournier Père & Fils |
|---|---|
| Artikelnummer | 4310000 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2022 |
| Wijn type | Witte wijn |
| Smaak | Licht en fris wit |
| Wijn spijs | Heerlijk als aperitief, bij mosselen of bij gerechten met andijvie |
| Druif | Sauvignon Blanc |
| Druif omschrijving | 100% Sauvignon Blanc |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Loire |
| Duurzaamheid | Duurzaam werkend |
| Bodemtype | Klei |
| Vinificatie | RVS |
| Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
| Lagering omschrijving | Enkele maanden in RVS op de fijne lie |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol | 12,5% |
| Temperatuur | 10-12°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 3-5 jaar |
Over Fournier Père & Fils
Fournier Père & Fils, Loire
Fournier Père & Fils, gelegen in de Loire-vallei, produceert enkele van de meest gerespecteerde Sauvignon Blanc wijnen in de regio. Hun aanpak, die diep respect voor de natuur combineert met precisie in de wijnkelder, resulteert in wijnen die fris, levendig en vol karakter zijn.
Familietraditie sinds 1926
Opgericht in 1926 in Sancerre, Frankrijk, is Fournier Père & Fils een familiebedrijf dat van generatie op generatie is doorgegeven. Het wijnhuis bloeit nog steeds onder leiding van een team van experts die zich inzetten voor kwaliteit en duurzaamheid, waardoor het bedrijf naar nieuwe hoogten is gebracht.
Meer over Fournier Père & Fils