Masi Moxxé Rosé
Unieke Venetiaanse Spumante Rosé
Licht roze van kleur met een koperen zweem. In de neus fruitige aroma's van aardbei, aalbes, grapefruit en rode kers met een hint van vuursteen. De smaak heeft een strakke structuur met een delicate mousse en een frisse afdronk.
Na het overweldigende succes van de Moxxé bubbels (wit) hebben de wijnmakers van Masi een rosé bubbel gemaakt in dezelfde stijl. Hierbij worden de Pinot Grigio druiven heel kort op de appassimento manier verwerkt om een licht roze kleur te krijgen.
Licht roze van kleur met een koperen zweem. In de neus fruitige aroma's van aardbei, aalbes, grapefruit en rode kers met een hint van vuursteen. De smaak heeft een strakke structuur met een delicate mousse en een frisse afdronk.
| Wijnhuis | Masi |
|---|---|
| Artikelnummer | 5012001 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn type | Mousserend |
| Smaak | Fris en fruitige bubbel |
| Wijn spijs | Ideaal als aperitief, bij frisse, lichte gerechten, groenten, vis en salades. |
| Druif | Pinot Grigio |
| Druif omschrijving | 100% Pinot Grigio |
| Land | Italië |
| Regio | Veneto |
| Duurzaamheid | Duurzaam gecertificeerd |
| Bodemtype | Kalk |
| Vinificatie | Charmat methode |
| Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
| Lagering omschrijving | 1 maand |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol | 12% |
| Temperatuur | 8-10°C |
| Vegan | Ja |
| Bewaarpotentie | 1-3 jaar |
Over Masi
Masi, Valpolicella
Masi, een pionier in de Valpolicella, staat wereldwijd bekend om zijn Amarone-wijnen. Met de traditionele Appassimento-techniek en een focus op kwaliteit biedt Masi wijnen die de rijke traditie en het unieke terroir van de regio perfect belichamen.
De Ligging en Historie van Masi
De wijngaarden van Masi liggen in de ‘Vajo dei Masi’ in het noordoosten van Italië. De eerste wijngaarden in Valpolicella werden al in 1772 aangekocht. Aan het roer van het bedrijf staat de familie Boscaini, die al meer dan zeven generaties verantwoordelijk is voor het verbouwen van druiven en het maken van wijn.
Meer over Masi