Paul Jaboulet Aîné Viognier
Geweldige Viognier
Licht goudgeel van kleur met een groene zweem. In de neus fruitige aroma’s van mango, acacia, passiefruit en ananas met een hint van amandel en vuursteen. De smaak heeft een zachte, sappige structuur met een lange, frisse afdronk.
De Viognier herbergt vele geheimen in zich, van fris zomers tot gecompliceerd en gelaagd. Een van de meest populaire druivensoorten van het moment waarvan Jaboulet door heel Frankrijk op zoek gaat naar de beste producties van deze druif. Geweldige wijn voor dit prijsniveau!
Licht goudgeel van kleur met een groene zweem. In de neus fruitige aroma’s van mango, acacia, passiefruit en ananas met een hint van amandel en vuursteen. De smaak heeft een zachte, sappige structuur met een lange, frisse afdronk.
| Wijnhuis | Paul Jaboulet Aîné |
|---|---|
| Artikelnummer | 8225000 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn type | Witte wijn |
| Smaak | Fruitig en aromatisch wit |
| Wijn spijs | Heerlijk als aperitief en heerlijk bij vis, schelp- en schaaldieren en Aziatische gerechten. |
| Druif | Viognier |
| Druif omschrijving | 100% Viognier |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Vin de France |
| Duurzaamheid | Traditioneel werkend |
| Bodemtype | Kalk |
| Vinificatie | RVS |
| Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
| Lagering omschrijving | 6 maanden op de fijne lie |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol | 12,5% |
| Temperatuur | 10-12°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 1-3 jaar |
Over Paul Jaboulet Aîné
Paul Jaboulet Aîné, Rhône
Paul Jaboulet Aîné, een gerenommeerd wijnhuis in de Rhônevallei, staat bekend om zijn uitzonderlijke Syrah-wijnen, waaronder de beroemde Hermitage La Chapelle. Met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1834, combineert Paul Jaboulet Aîné vakmanschap met terroir om wijnen van wereldklasse te creëren.
Een Historisch Wijnhuis met Moderne Innovaties
Opgericht in 1834 door de oudste zoon van wijnbouwer Antoine Jaboulet, heeft Paul Jaboulet Aîné zijn reputatie opgebouwd met iconische wijnen uit zowel de zuidelijke als noordelijke Rhône. In 2006 nam de Zwitserse familie Frey het wijnhuis over en bracht het naar nieuwe hoogten door diverse investeringen en innovaties.
Meer over Paul Jaboulet Aîné