Tuzko Birtok Grüner Veltliner
Een frisse Grüner Veltliner uit Hongarije
Licht geel van kleur met een groene zweem. In de neus frisse aroma's van citroen, grapefruit en limoen met een hint van witte bloesem, witte peper en vuursteen. De smaak heeft een strakke structuur met een frisse en licht ziltige afdronk.
De populariteit van deze druif is de laatste jaren alleen maar groter geworden en de productie hiervan blijft zeker niet beperkt tot Oostenrijk. Ook uit Hongarije komen spetterende Grüners aangezien het klimaat tot op zekere hoogte goed overeenkomt met dat van Oostenrijk, Tűzkő Birtok laat dat met deze prachtige wijn mooi zien.
Licht geel van kleur met een groene zweem. In de neus frisse aroma's van citroen, grapefruit en limoen met een hint van witte bloesem, witte peper en vuursteen. De smaak heeft een strakke structuur met een frisse en licht ziltige afdronk.
| Wijnhuis | Tuzko Birtok |
|---|---|
| Artikelnummer | 4805000 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn type | Witte wijn |
| Smaak | Licht en fris wit |
| Wijn spijs | Heerlijk als aperitief of bij vis- en pasta gerechten. |
| Druif | Grüner Veltliner |
| Druif omschrijving | 100% Grüner Veltliner |
| Land | Hongarije |
| Regio | Bátaapáti |
| Duurzaamheid | Traditioneel werkend |
| Bodemtype | Grind |
| Vinificatie | RVS |
| Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
| Lagering omschrijving | Een paar maanden in RVS |
| Sluiting | Schroefdop |
| Alcohol | 12% |
| Temperatuur | 8-10°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 1-3 jaar |
Over Tuzko Birtok
Tuzko Birtok, Bátaapáti
Het Hongaarse Tuzko Birtok, overgenomen door het prestigieuze Antinori, illustreert een fusie van traditionele charme en moderne precisie. Gelegen in Bátaapáti, produceert deze wijnmakerij superieure wijnen, versterkt door hun zelf geproduceerde Hongaarse eiken vaten, waarbij de focus ligt op kwaliteit boven kwantiteit.
De Geschiedenis van Tuzko Birtok
Het verhaal van het Hongaarse Tuzko Birtok, gelegen in de streek Bátaapáti, gaat terug naar de vroege jaren ’90 toen Hongarije een politieke en economische verandering doormaakte. De wijnproductie transformeerde van grote staatsbedrijven, gericht op kwantiteit, naar privékelders waar kwaliteit voorop staat.
Het potentieel van Tűzkő werd ontdekt door markies Piero Antinori, waarna het Italiaanse wijnhuis Antinori het management overnam in 2002.
Meer over Tuzko Birtok