Boschendal Brut Rosé

Fantastische roze bubbels uit Zuid-Afrika

Licht roze van kleur. In de neus expressieve aroma's van aardbeien, frambozen, rode kersen, grapefruit en witte bloesem met een hint van brioche en vanille. De smaak heeft een verfijnde structuur door de delicate mousse wat een frisse, fruitige en lange afdronk geeft.

Ook deze Brut rosé wordt op de tradtionele Cap Classique methode gemaakt in de wijnkelders van het Boschendal estate. De druiven voor deze wijn worden geselecteerd uit de beste wijngaarden in de Elgin Valei waarbij ze een basis wijn maken van 20% Chardonnay en de overige 80% verdeeld wordt tussen het sap van de Pinot Noir en Pinotage. Hier kunnen de druiven langzaam rijpen, waardoor er veel concentratie van aroma's en mooie speelse zuren in de wijn ontwikkelen zonder de prachtige mineraliteit te verliezen. De tweede gisting in de fles zorgt voor een extra complexe laag aan aroma's en texturen die zich over een paar jaar nog mooi ontwikkelen.

Wijnhuis Boschendal
Artikelnummer 4552000
Inhoud (cl) 75
Wijn type Mousserend
Smaak Fris en fruitige bubbel
Wijn spijs Heerlijk als aperitief, zee vruchten, salades en kip gerechten
Druif Chardonnay, Pinot Noir, Pinotage
Druif omschrijving Percentages onbekend
Land Zuid-Afrika
Regio Franschhoek
Duurzaamheid Duurzaam gecertificeerd
Bodemtype Graniet
Vinificatie Méthode Cap Classique
Lagering 100% in de fles
Lagering omschrijving 12 maanden in de fles op de fijne lie
Sluiting Kurk
Alcohol 12,5%
Temperatuur 8-10°C
Vegan Nee
Bewaarpotentie 3-5 jaar
Boschendal Image

Over Boschendal

Boschendal: Erfgoed en Innovatie uit Zuid-Afrika

Boschendal, een van Zuid-Afrika's oudste wijnhuizen, biedt een rijke mix van erfgoed en innovatieve wijnbouw. Hun wijnen, gemaakt van zowel lokale als internationale druivensoorten, zijn een uitdrukking van de rijke biodiversiteit en het unieke klimaat van de regio.

Geschiedenis van Boschendal

De Westkaap van Zuid-Afrika herbergt veel unieke en mooie plekken, maar een van de meest bijzondere is Boschendal, een landgoed doordrenkt van geschiedenis. Dit prachtige domein dateert uit 1685, toen Franse hugenoten zich voor het eerst in Zuid-Afrika vestigden. Gelegen in de schilderachtige Franschhoek Vallei, staat Boschendal bekend om zijn bekroonde wijnen en adembenemende uitzichten.

Meer over Boschendal

De beroemde
Boschendal Picknick

Het Zuid-Afrikaanse wijnhuis Boschendal staat niet alleen bekend om de heerlijke wijnen, ook de Boschendal picknick is wereldberoemd. In de grote tuinen, omringd door de prachtige natuur, kun je daar gezellig picknicken aan tafel of op een kleedje.
Goed nieuws! L'Exception brengt deze ervaring ook naar Nederland. In samenwerking met diverse horeca ondernemers zijn er al mooie picknicks georganiseerd.
Ben je benieuwd wat wij voor jou als ondernemer kunnen betekenen? Neem dan contact met ons op.

Met wijnen van:

Importeur sinds 1997

Meer dan 85 wijnhuizen

Familiebedrijf met gedreven
professionals

Innovatieve marketing
concepten

loader
Bezig met laden...