Faiveley Chassagne-Montrachet "Morgeot" 1er Cru 2022
Unieke Chardonnay uit Chassagne
Bleek geel van kleur. In de neus delicate aroma's van witte bloesem, perzik, grapefruit en gele appel met een hint van eikenhout en toast. De smaak heeft een licht romige structuur door de houtlagering wat een volle afdronk geeft.
De appellatie Morgeot omvat verschillende 'klimaten', grenzend aan de abdij van Morgeot. In de Middeleeuwen behoorden deze gronden tot de abdij van Maizières, die het gebied gestript heeft om wijnstokken te planten en gebouwen te bouwen die nodig zijn voor de exploitatie.
Bleek geel van kleur. In de neus delicate aroma's van witte bloesem, perzik, grapefruit en gele appel met een hint van eikenhout en toast. De smaak heeft een licht romige structuur door de houtlagering wat een volle afdronk geeft.
| Wijnhuis | Domaine Faiveley |
|---|---|
| Artikelnummer | 8916840 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2022 |
| Wijn type | Witte wijn |
| Smaak | Vol en houtgelagerd wit |
| Wijn spijs | Perfect met wit vlees en coquilles |
| Druif | Chardonnay |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Duurzaamheid | Traditioneel werkend |
| Bodemtype | Klei |
| Vinificatie | 4 weken op franse vaten |
| Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
| Lagering omschrijving | 14 maanden op vaten |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol | 13,5% |
| Temperatuur | 10-12°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 5 tot 7 jaar |
Over Domaine Faiveley
Domaine Faiveley, Bourgogne
Domaine Faiveley, gelegen in de Bourgogne, is een van de grootste eigenaren van geklasseerde wijngaarden in de regio. Hun wijnen staan bekend om hun precisie, diepte en rijpingspotentieel, en vertegenwoordigen het beste van wat de Bourgogne te bieden heeft.
200 Jaar Wijnbouwgeschiedenis
Opgericht in 1825 door Pierre Faiveley, behoort Domaine Faiveley al bijna 200 jaar tot de top van de Bourgogne. Het domein is nu in handen van de 7e generatie, met broer Erwan en zus Eve Faiveley aan het roer. Hun landgoed, gevestigd in Nuits-Saint-Georges, heeft percelen in prestigieuze appellaties zoals Gevrey-Chambertin, Clos de Vougeot, Pommard, Puligny-Montrachet en Corton-Charlemagne.
Meer over Domaine Faiveley