Feudo Maccari Family and Friends Grillo
![5419000-Feudo Maccari Friends and family white [staand]](https://www.lexception.nl/media/catalog/product/cache/8c26c69819d9ffb841254f584421cf5f/5/4/5419000-feudo-maccari-friends-and-family-white-staand_1.png "5419000-Feudo Maccari Friends and family white [staand]")
90
Robert Partker
91
Falstaff
91
Decanter
96
James Suckling
Unieke Grillo
Licht geel van kleur. In de geur aroma's van witte bloesem, rijpe peer, grapefruit en appel met een hint van acacia, vuursteen en vanille. De smaak heeft een licht romige structuur door de korte rijping op houten vaten wat een volle en complexe afdronk geeft.
Feudo Maccari is gelegen in het oostelijk deel van Sicilië in de plaats Noto. De wijnen die men hier produceert zijn afkomstig van wijngaarden gelegen in vulkanische grond dichtbij de Middellandse Zee. Deze Grillo is houtgerijpt en dat geeft de wijn een aangename volle en zachte smaak. Denk aan bourgogne of andere chardonnays bij deze wijn, maar dan met de unieke stijl van Feudo Maccari. Zeer beperkt beschikbaar.
Licht geel van kleur. In de geur aroma's van witte bloesem, rijpe peer, grapefruit en appel met een hint van acacia, vuursteen en vanille. De smaak heeft een licht romige structuur door de korte rijping op houten vaten wat een volle en complexe afdronk geeft.
| Wijnhuis | Feudo Maccari |
|---|---|
| Artikelnummer | 5419000 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2022 |
| Wijn type | Witte wijn |
| Smaak | Aromatisch en kruidig wit |
| Wijn spijs | Heerlijk aperitief, bij wit vleesgerechten, gegrilde vis of bij (pittige) gerechten uit de Oosterse keuken, |
| Druif | Grillo |
| Druif omschrijving | 100% Grillo |
| Land | Italië |
| Regio | Sicilië |
| Duurzaamheid | Biologisch gecertificeerd |
| Bodemtype | Klei |
| Vinificatie | Ongeveer 20 dagen, deels op betonnen ovale vaten en deels op houten vaten |
| Lagering | Deels in een betonnen vat, Deels op eikenhouten vaten |
| Lagering omschrijving | Minimaal 6 maanden rijping, deels in betonnen ovale vaten en deels in kleine houten vaten |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol | 14,5% |
| Temperatuur | 10-12°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 1-3 jaar |
Over Feudo Maccari
Feudo Maccari, Sicilië
Feudo Maccari, gelegen in het oostelijke deel van Sicilië, produceert wijnen die het beste van het eiland vastleggen. Met oude wijnstokken en een focus op inheemse druiven zoals Nero d'Avola, biedt dit wijnhuis wijnen met een unieke balans en diepte.
De Oprichting van Feudo Maccari
Sicilië slaagt er altijd in om de harten te veroveren van degenen die denken dat ze maar voor een korte tijd zullen blijven - en zich uiteindelijk voor lange tijd vestigen. Dit is precies wat Antonio Moretti Cuseri overkwam toen hij eind jaren negentig de Val di Noto bezocht. Betoverd door de barokke stijl van Sicilië en het warme water van de zee, begon hij een nieuw avontuur door Feudo Maccari op te richten.
Meer over Feudo Maccari