Feudo Maccari Saia Nero d'Avola
95
James Suckling
92
The Wine Advocate
92
Falstaff
Super Siciliaan!
Robijnrood van kleur. In de neus zeer uitgesproken aroma's van zwarte kersen, rode pruimen en bramen met daarnaast een hint van zoethout, mint en eikenhout. De smaak heeft naast veel fruit tonen ook complexe tonen van leer en chocolade met een stevige structuur en een lange afdronk.
Feudo Maccari is gelegen in het oostelijk deel van Sicilië in de plaats Noto. De wijnen die men hier produceert van druiven, afkomstig van wijngaarden gelegen in vulkanische grond en gelegen dichtbij de Middellandse Zee, zijn vol van smaak met voldoende frisheid waardoor deze perfect te combineren zijn met eten. Saia, het Arabische woord voor de irrigatiekanalen die eeuwen geleden zijn gebouwd om regenwater op te vangen, is een wijn die wordt gemaakt de beste Nero d’Avola druiven waar Feudo Maccari beschikking tot heeft.
Robijnrood van kleur. In de neus zeer uitgesproken aroma's van zwarte kersen, rode pruimen en bramen met daarnaast een hint van zoethout, mint en eikenhout. De smaak heeft naast veel fruit tonen ook complexe tonen van leer en chocolade met een stevige structuur en een lange afdronk.
| Wijnhuis | Feudo Maccari |
|---|---|
| Artikelnummer | 5410000 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2020 |
| Wijn type | Rode wijn |
| Smaak | Vol en houtgelagerd rood |
| Wijn spijs | Perfect bij stevige rood vleesgerechten en (wild)gebraad |
| Druif | Nero d'Avola |
| Druif omschrijving | 100% Nero d'Avola |
| Land | Italië |
| Regio | Sicilië |
| Duurzaamheid | Traditioneel werkend |
| Bodemtype | Vulkanisch |
| Vinificatie | RVS |
| Lagering | Deels in de fles, Deels op eikenhouten vaten |
| Lagering omschrijving | 12 tot 14 maanden in eikenhouten vaten waarna minimaal 6 maanden in de fles |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol | 14% |
| Temperatuur | 18°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 10-15 jaar |
Over Feudo Maccari
Feudo Maccari, Sicilië
Feudo Maccari, gelegen in het oostelijke deel van Sicilië, produceert wijnen die het beste van het eiland vastleggen. Met oude wijnstokken en een focus op inheemse druiven zoals Nero d'Avola, biedt dit wijnhuis wijnen met een unieke balans en diepte.
De Oprichting van Feudo Maccari
Sicilië slaagt er altijd in om de harten te veroveren van degenen die denken dat ze maar voor een korte tijd zullen blijven - en zich uiteindelijk voor lange tijd vestigen. Dit is precies wat Antonio Moretti Cuseri overkwam toen hij eind jaren negentig de Val di Noto bezocht. Betoverd door de barokke stijl van Sicilië en het warme water van de zee, begon hij een nieuw avontuur door Feudo Maccari op te richten.
Meer over Feudo Maccari