Finca Constancia Parcela 23 Tempranillo
90
James Suckling
Spaanse volbloed Tempranillo
Diepe robijnrood van kleur met een paarse gloed. In de geur diverse aroma’s van rijpe aardbeien, rode kersen en gedroogde vijgen met een hint van mint, zoethout en mediteraane kruiden. De smaak heeft een sappige structuur met verfijnde tannines wat een krachtige en lange afdronk geeft.
Finca Constancia estate is zo aangelegd dat elke wijngaard (Parcela) apart kan worden gehouden bij de vinificatie. Zo kunnen de unieke eigenschappen van de druif en wijngaard tot uitdrukking komen. Zoals hier bij de Parcela 23 Tempranillo, een echte Spaanse volbloed tempranillo, zacht in aanzet, veel fruit en een mooie romige en krachtige finish.
Diepe robijnrood van kleur met een paarse gloed. In de geur diverse aroma’s van rijpe aardbeien, rode kersen en gedroogde vijgen met een hint van mint, zoethout en mediteraane kruiden. De smaak heeft een sappige structuur met verfijnde tannines wat een krachtige en lange afdronk geeft.
| Wijnhuis | Finca Constancia |
|---|---|
| Artikelnummer | 1701000 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2020 |
| Wijn type | Rode wijn |
| Smaak | Aromatisch en kruidig rood |
| Wijn spijs | Heerlijk om zo te drinken, maar ook een mooie combinatie bij diverse roodvleesgerechten, wild en belegen kazen. |
| Druif | Tempranillo |
| Druif omschrijving | 100% Tempranillo |
| Land | Spanje |
| Regio | Vino de la Tierra de Castilla |
| Bodemtype | Kalk |
| Vinificatie | RVS, malolactische fermentatie in eikenhouten vaten |
| Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
| Lagering omschrijving | 6 maanden in eikenhouten vaten |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol | 14% |
| Temperatuur | 14-16°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 5-7 jaar |
Over Finca Constancia
Finca Constancia, Toledo
Finca Constancia, een toonbeeld van moderne wijnbereiding onder de vlag van González Byass, is synoniem voor innovatie en kwaliteit. Hun 'Single Vineyard' Verdejo en Altozano huiswijnen weerspiegelen het unieke terroir van de Taag-vallei, gemaakt met geavanceerde technieken die elke druif tot zijn recht laten komen.
De oorsprong van Finca Constancia
Het is te proeven dat González Byass kwaliteit in de wijnen boven alles stelt. In 2001 kochten ze een prachtig gebied rondom de rivier de Taag: Finca Constancia. Het gebied beslaat maar liefst 230 hectare en is aangeplant met onder meer de druivenrassen Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Verdejo, Sauvignon Blanc en Chardonnay.
Meer over Finca Constancia