Neyen Espiritu de Apalta
Dé essentie van Apalta
Diep paars van kleur. In de neus complexe aroma's van frambozen, cassis, bramen en zwarte kersen met een hint van rozen, vanille, zwarte peper, ceder hout en leer. De smaak heeft een zachte, sappige structuur door de zijdenzachte tannines en heeft een volle, licht frisse afdronk.
Diep paars van kleur. In de neus complexe aroma's van frambozen, cassis, bramen en zwarte kersen met een hint van rozen, vanille, zwarte peper, ceder hout en leer. De smaak heeft een zachte, sappige structuur door de zijdenzachte tannines en heeft een volle, licht frisse afdronk.
Wijnhuis | Neyén |
---|---|
Artikelnummer | 3220000 |
Inhoud (cl) | 75 |
Jaargang | 2017 |
Wijn type | Rode wijn |
Smaak | Vol en houtgelagerd rood |
Wijn spijs | Heerlijk bij gegrild rood vlees |
Druif | Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot |
Druif omschrijving | 50% Cabernet Sauvignon, 50% Carménère |
Land | Chili |
Regio | Colchagua Valley |
Duurzaamheid | Biodynamisch gecertificeerd |
Bodemtype | Graniet |
Vinificatie | RVS |
Lagering | Deels op eikenhouten vaten, Deels op grote houten vaten |
Lagering omschrijving | 14 maanden op Frans eiken barriques, daarna nog 6 maanden op houten foudres |
Sluiting | Kurk |
Alcohol | 13% |
Temperatuur | 16-18°C |
Vegan | Ja |
Bewaarpotentie | 10-15 jaar |
Over Neyén
Neyén, Historie met Moderne Wijnbouw
Viña Neyén, gelegen in Apalta, Chili, combineert de ziel van het historische landschap met de innovatie van moderne wijnbouwtechnieken. Dit wijnhuis, opgericht op een plek met wijnstokken die meer dan 120 jaar oud zijn, produceert complexe wijnen die de diepe wortels en het unieke microklimaat van de regio uitdrukken.
Locatie van Viña Neyén
Viña Neyén ligt in de Colchagua Valley in Chili. In deze vallei bevindt zich Apalta, de beroemdste Chileense wijnregio. De wijngaarden van Viña Neyén liggen daar op de oude terrassen van de rivier Tinguiririca. Het is een ware unieke locatie, tussen het Andesgebergte en de kuststrook.
Meer over Neyén