Paul Jaboulet Aîné Condrieu Les Cassines
Grootse Viognier
Licht goudgeel van kleur met een groene tint. In de neus aroma's van limoen, grapefruit, mandarijn, perzik en kamperfoelie met lichte tonen van vanille. De smaak is fruit gedreven en heeft een volle, licht romige structuur met een frisse, lange afdronk.
De piepkleine appellation Condrieu in het noorden van de Rhône is befaamd om zijn grote witte wijnen gemaakt van Viognier. Paul Jaboulet maakt er deze grootse wijn met een delicaat bouquet met tropisch fruit, zoals perzik, mango en ananas, naast wat florale tonen. De smaak is rijk, breed en elegant en heeft een frisse afdronk.
Licht goudgeel van kleur met een groene tint. In de neus aroma's van limoen, grapefruit, mandarijn, perzik en kamperfoelie met lichte tonen van vanille. De smaak is fruit gedreven en heeft een volle, licht romige structuur met een frisse, lange afdronk.
| Wijnhuis | Paul Jaboulet Aîné |
|---|---|
| Artikelnummer | 8217000 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2020 |
| Wijn type | Witte wijn |
| Smaak | Vol en houtgelagerd wit |
| Wijn spijs | Heerlijk als aperitief en bij schelpdieren en frisse salades. |
| Druif | Viognier |
| Druif omschrijving | 100% Viognier |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhône |
| Bodemtype | Graniet |
| Vinificatie | RVS, betonnen vaten en eikenhouten vaten |
| Lagering | Deels in een betonnen vat, Deels in roestvrijstalen tanks, Deels op eikenhouten vaten |
| Lagering omschrijving | 8 maanden in RVS, betonnen vaten en eikenhouten vaten |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol | 13% |
| Temperatuur | 12-14°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 1-3 jaar |
Over Paul Jaboulet Aîné
Paul Jaboulet Aîné, Rhône
Paul Jaboulet Aîné, een gerenommeerd wijnhuis in de Rhônevallei, staat bekend om zijn uitzonderlijke Syrah-wijnen, waaronder de beroemde Hermitage La Chapelle. Met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1834, combineert Paul Jaboulet Aîné vakmanschap met terroir om wijnen van wereldklasse te creëren.
Een Historisch Wijnhuis met Moderne Innovaties
Opgericht in 1834 door de oudste zoon van wijnbouwer Antoine Jaboulet, heeft Paul Jaboulet Aîné zijn reputatie opgebouwd met iconische wijnen uit zowel de zuidelijke als noordelijke Rhône. In 2006 nam de Zwitserse familie Frey het wijnhuis over en bracht het naar nieuwe hoogten door diverse investeringen en innovaties.
Meer over Paul Jaboulet Aîné