Paul Jaboulet Aîné Châteauneuf Du Pape Les Cèdres
Een krachtige, rijke wijn
Diepe robijnrode kleur. Zeer complex, in de neus aroma's van vol rijp rood fruit, zachte kruidige tonen en wat peper. In de smaak een krachtige, stevige, maar elegante en verfijnde wijn, rijk aan zijdezachte tannines die wordt afgerond met een lange diepe afdronk.
Het bekendste dorpje in de Rhone, vanwege zijn historie met de kerk en natuurlijk voor zijn wijnen. Paul Jaboulet maakt hier zijn Les Cèdres, een heerlijke wijn die past in de traditie van de Zuid-Rhone. Vol, gul en gerijpt. Tonen van tabak, veel gedroogd fruit en een lange afdronk. Heerlijk!
Diepe robijnrode kleur. Zeer complex, in de neus aroma's van vol rijp rood fruit, zachte kruidige tonen en wat peper. In de smaak een krachtige, stevige, maar elegante en verfijnde wijn, rijk aan zijdezachte tannines die wordt afgerond met een lange diepe afdronk.
| Wijnhuis | Paul Jaboulet Aîné |
|---|---|
| Artikelnummer | 8204000 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2020 |
| Wijn type | Rode wijn |
| Smaak | Vol en houtgelagerd rood |
| Wijn spijs | Deze wijn verdient eerste klas rood vlees of gevogelte. Heerlijk bij volle gerechten en smaakvolle kazen. |
| Druif | Grenache, Mourvèdre, Syrah |
| Druif omschrijving | 80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhône |
| Bodemtype | Kalksteen |
| Vinificatie | RVS |
| Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
| Lagering omschrijving | 12 maanden in Frans eikenhouten vaten |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol | 15% |
| Temperatuur | 16-18°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 10-15 jaar |
Over Paul Jaboulet Aîné
Paul Jaboulet Aîné, Rhône
Paul Jaboulet Aîné, een gerenommeerd wijnhuis in de Rhônevallei, staat bekend om zijn uitzonderlijke Syrah-wijnen, waaronder de beroemde Hermitage La Chapelle. Met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1834, combineert Paul Jaboulet Aîné vakmanschap met terroir om wijnen van wereldklasse te creëren.
Een Historisch Wijnhuis met Moderne Innovaties
Opgericht in 1834 door de oudste zoon van wijnbouwer Antoine Jaboulet, heeft Paul Jaboulet Aîné zijn reputatie opgebouwd met iconische wijnen uit zowel de zuidelijke als noordelijke Rhône. In 2006 nam de Zwitserse familie Frey het wijnhuis over en bracht het naar nieuwe hoogten door diverse investeringen en innovaties.
Meer over Paul Jaboulet Aîné