Ponga Sauvignon Blanc
Stuivende Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland
Helder groengeel van kleur. In de neus stuivende aroma's van kruisbes, groene appel, limoen, grapefruit en passievrucht met een hint van gras en vuursteen. De smaak heeft een lichte structuur met een zuivere, frisse afdronk.
De zilveren varen is een plant die enkel in Nieuw Zeeland voorkomt en de Maori's noemen deze kenmerkende varen 'Ponga'. De wijngaarden voor deze Sauvignon Blanc liggen in Marlborough, dit gebied is wereldberoemd geworden met dit ras omdat de druiven worden beschermd worden tegen de oceaanwind en zodoende ultiem rijp worden.
Helder groengeel van kleur. In de neus stuivende aroma's van kruisbes, groene appel, limoen, grapefruit en passievrucht met een hint van gras en vuursteen. De smaak heeft een lichte structuur met een zuivere, frisse afdronk.
| Wijnhuis | Ponga |
|---|---|
| Artikelnummer | 2015000 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2022 |
| Wijn type | Witte wijn |
| Smaak | Licht en fris wit |
| Wijn spijs | Heerlijk bij verse vis, frisse salades, kreeft en schaaldieren |
| Druif | Sauvignon Blanc |
| Druif omschrijving | 100% Sauvignon Blanc |
| Land | Nieuw-Zeeland |
| Regio | Marlborough |
| Duurzaamheid | Traditioneel werkend |
| Bodemtype | Alluviaal |
| Vinificatie | RVS |
| Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
| Lagering omschrijving | n.v.t. |
| Sluiting | Schroefdop |
| Alcohol | 13% |
| Temperatuur | 8-10°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | Op dronk |
Over Ponga
Ponga, Wairau Valley
Ponga, gelegen in de prachtige Wairau Valley in Nieuw-Zeeland, staat bekend om zijn expressieve Sauvignon Blanc die de levendige, fruitige aroma's van het gebied weerspiegelt. De wijnen van Ponga bieden een frisse smaakervaring, perfect gebalanceerd met zuren en ideaal voor elke gelegenheid.
De Oorsprong van Ponga
De naam Ponga verwijst naar de zilveren boomvaren die alleen in Nieuw-Zeeland voorkomt. In de Maori-taal, de taal van het oorspronkelijke volk van Nieuw-Zeeland, heet deze unieke boomvaren 'Ponga'.
Meer over Ponga