Sella&Mosca Monteoro Vermentino di Gallura Superiore
92
James Suckling
91
Falstaff
Prachtige Vermentino van Sardinië
Helder strogeel van kleur. In de neus delicate aroma's van perzik, peer, citroen, grapefruit en limoen met een hint van narcissen en amandel. De smaak heet een verfijnde structuur door de frisse mineraal en kruiden tonen wat voor een complexe afdronk zorgt.
Sella&Mosca verbouwd de Vermentino druiven voor deze wijn op de zuidelijke zijde van Mount Limbara waar ook de wind nog een verkoelende werking heeft op de druiven. Hierdoor zijn zij in staat een zeer frisse wijn te maken waar het zeker niet ontbreekt aan complexiteit en structuur; een prachtige weerspiegeling van het plaatselijke klimaat.
Helder strogeel van kleur. In de neus delicate aroma's van perzik, peer, citroen, grapefruit en limoen met een hint van narcissen en amandel. De smaak heet een verfijnde structuur door de frisse mineraal en kruiden tonen wat voor een complexe afdronk zorgt.
| Wijnhuis | Sella & Mosca |
|---|---|
| Artikelnummer | 5320000 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn type | Witte wijn |
| Smaak | Aromatisch en kruidig wit |
| Wijn spijs | Ideaal bij vis en schaaldier gerechten |
| Druif | Vermentino |
| Druif omschrijving | 100% Vermentino |
| Land | Italië |
| Regio | Sardinië |
| Duurzaamheid | Traditioneel werkend |
| Bodemtype | Graniet |
| Vinificatie | RVS |
| Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
| Lagering omschrijving | 4 maanden in RVS op de fijne lie |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol | 14% |
| Temperatuur | 8-10°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 1-3 jaar |
Over Sella & Mosca
Sella & Mosca, Sardinië
Sella & Mosca, een van de meest vooraanstaande wijnhuizen van Sardinië, combineert innovatie met traditie om unieke wijnen te creëren. Met wijngaarden die profiteren van het mediterrane klimaat, biedt Sella & Mosca wijnen die de essentie van het eiland perfect vastleggen.
Innovatie en Traditie
In 1899 bundelden ingenieur Sella en advocaat Mosca uit Piëmonte hun krachten om een wijnbedrijf te starten op het betoverende eiland Sardinië, gelegen halverwege Italië en Spanje. Deze beslissing leidde al snel tot de transformatie van verlaten weilanden tot een bloeiende wijngaard, waardoor Sella & Mosca zich als vooraanstaande wijnproducent van Sardinië vestigden.
Meer over Sella & Mosca