Stags' Leap Wine Cellars SLV 2020
96
James Suckling
96
Decanter
95
Wine Enthusiast
Dé wijn van Stag's Leap Wine Cellars
Diep donker paars in kleur. In de neus volle aroma's van cassis, bramen, bosbessen en zwarte kers met een hint van vanille, viooltjes, anijs en cacao. De smaak heeft een volle structuur door de stevige tannines en de eikenhout tonen wat een lange en volle afdronk geeft.
Hét parade hert van Stag's Leap Wine Cellars! De afkorting op het etiket staat voor Stag's Leap Vineyards en heeft betrekking op de aller eerste wijngaarden van het estate die bekend staan om de vulkanische bodem.
Diep donker paars in kleur. In de neus volle aroma's van cassis, bramen, bosbessen en zwarte kers met een hint van vanille, viooltjes, anijs en cacao. De smaak heeft een volle structuur door de stevige tannines en de eikenhout tonen wat een lange en volle afdronk geeft.
| Wijnhuis | Stag's Leap Wine Cellars |
|---|---|
| Artikelnummer | 3469200 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2020 |
| Wijn type | Rode wijn |
| Smaak | Vol en houtgelagerd rood |
| Wijn spijs | Heerlijk bij een mooi gegrild stuk rood vlees |
| Druif | Cabernet Sauvignon |
| Druif omschrijving | 100% Cabernet Sauvignon |
| Land | Verenigde Staten |
| Regio | Napa Valley |
| Bodemtype | Vulkanisch |
| Vinificatie | RVS |
| Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
| Lagering omschrijving | 21 maanden in nieuw Frans eikenhouten vaten |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol | 15% |
| Temperatuur | 16-18°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 20 jaar en langer |
Over Stag's Leap Wine Cellars
Stag's Leap Wine Cellars, Napa Valley
Stag's Leap Wine Cellars, bekend van de historische overwinning in de "Judgment of Paris", blijft toonaangevende Cabernet Sauvignon produceren in Napa Valley. Hun wijnen bieden een uitzonderlijke balans tussen kracht en finesse, met een diepgaande terroirexpressie.
De Historische Overwinning in de Judgment of Paris
In het voorjaar van 1976 organiseerde Steven Spurrier, een Brit met een wijnwinkel in Parijs, een proeverij met de top van Franse en Californische wijnen gemaakt van dezelfde druiven. Uit de Bordeaux selecteerde hij Premier en Grand Cru Classés van (veelal) Cabernet Sauvignon, en uit de Bourgogne de mooiste Chardonnays van die tijd. Deze wijnen werden blind geproefd door gerenommeerde Franse wijnkenners.
Meer over Stag's Leap Wine Cellars