Tuzko Birtok Gewürztraminer
Stuivend glas uit Hongarije
Goudgeel van kleur. In de neus volle aroma's van lychees, passievrucht, abrikoos, mandarijn en grapefruit met een hint van gember en acacia. De smaak heeft een verfijnde structuur met florale tonen en een aromatische afdronk.
Tűzkő Birtok is het Hongaarse domein van de familie Antinori. Toen de Markies een bezoek bracht aan dit land zag hij direct de potentie in het glooiende landschap wat veel vergelijkingen had met de Italiaanse wijnbouw. Nu 20 jaar later komt die potentie ook tot uiting in de wijnen zoals in deze Gewürztraminer; droog, maar wel met extreem veel fruit en een beetje honing.
Goudgeel van kleur. In de neus volle aroma's van lychees, passievrucht, abrikoos, mandarijn en grapefruit met een hint van gember en acacia. De smaak heeft een verfijnde structuur met florale tonen en een aromatische afdronk.
| Wijnhuis | Tuzko Birtok |
|---|---|
| Artikelnummer | 4806000 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn type | Witte wijn |
| Smaak | Fruitig en aromatisch wit |
| Wijn spijs | Mooi bij gerechten met gegrilde groenten of curries |
| Druif | Gewürztraminer |
| Druif omschrijving | 100% Gewürztraminer |
| Land | Hongarije |
| Regio | Bátaapáti |
| Duurzaamheid | Traditioneel werkend |
| Bodemtype | Alluviaal |
| Vinificatie | RVS |
| Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
| Lagering omschrijving | Een paar maanden in RVS |
| Sluiting | Schroefdop |
| Alcohol | 12,5% |
| Temperatuur | 8-10°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 1-3 jaar |
Over Tuzko Birtok
Tuzko Birtok, Bátaapáti
Het Hongaarse Tuzko Birtok, overgenomen door het prestigieuze Antinori, illustreert een fusie van traditionele charme en moderne precisie. Gelegen in Bátaapáti, produceert deze wijnmakerij superieure wijnen, versterkt door hun zelf geproduceerde Hongaarse eiken vaten, waarbij de focus ligt op kwaliteit boven kwantiteit.
De Geschiedenis van Tuzko Birtok
Het verhaal van het Hongaarse Tuzko Birtok, gelegen in de streek Bátaapáti, gaat terug naar de vroege jaren ’90 toen Hongarije een politieke en economische verandering doormaakte. De wijnproductie transformeerde van grote staatsbedrijven, gericht op kwantiteit, naar privékelders waar kwaliteit voorop staat.
Het potentieel van Tűzkő werd ontdekt door markies Piero Antinori, waarna het Italiaanse wijnhuis Antinori het management overnam in 2002.
Meer over Tuzko Birtok