Umani Ronchi Centovie
93
Wine Advocate
92
James Suckling
BIO krachtpatser!
Intense robijnrood van kleur met paarse tinten. In de neus volle aroma's van zwarte kers, bosbes en braam met een hint zoethout en kruiden. De smaak is complex en goed gebalanceerd tussen frisheid en tannines.
Deze biologische Montepulciano d'Abruzzo maakt het aanbod van Umani Ronchi helemaal af. De wijn ‘Centovie’ heeft zijn naam te danken aan een hele bijzondere plek op het estate met een prachtig uitzicht op de berg Gran Sasso. Het onderhoud heeft de familie Bernetti generatie op generatie veel energie, innovatie en toewijding gekost, maar het resultaat mag er zeker zijn, een uitzonderlijke wijn uit het Abruzzo-gebied!
Intense robijnrood van kleur met paarse tinten. In de neus volle aroma's van zwarte kers, bosbes en braam met een hint zoethout en kruiden. De smaak is complex en goed gebalanceerd tussen frisheid en tannines.
| Wijnhuis | Umani Ronchi |
|---|---|
| Artikelnummer | 8916237 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2015 |
| Wijn type | Rode wijn |
| Smaak | Vol en houtgelagerd rood |
| Wijn spijs | Een fijne begeleider van rood vlees, wild en belegen kaas. |
| Druif | Montepulciano |
| Druif omschrijving | 100% Montepulciano |
| Land | Italië |
| Regio | Abruzzen |
| Duurzaamheid | Biologisch gecertificeerd, Duurzaam gecertificeerd |
| Bodemtype | Klei |
| Vinificatie | RVS |
| Lagering | Deels in de fles, Deels op eikenhouten vaten, Deels op grote houten vaten |
| Lagering omschrijving | 12 tot 14 maanden in grote en kleine eikenhouten vaten waarna nog 6 tot 8 maanden in de fles |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol | 14% |
| Temperatuur | 16-18°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 10-15 jaar |
Over Umani Ronchi
Umani Ronchi, Marche & Abruzzo
Ervaar de rijke historie en innovatieve geest van Umani Ronchi, een familiebedrijf dat sinds 1957 authentieke Italiaanse wijnen cultiveert. Van de klassieke Verdicchio tot de krachtige Pelago, hun wijnen weerspiegelen de unieke terroirs van Marche en Abruzzo. Als lid van het prestigieuze Istituto Grandi Marchi, staat Umani Ronchi garant voor wijnen van wereldklasse.
Wijngaarden en Duurzaamheid
Het verhaal van Umani Ronchi begint in 1957 in Cupramontana, in het hart van Verdicchio Classico. Ondertussen staat alweer de derde generatie aan het roer van dit familiebedrijf. De constante zoektocht naar de beste gebieden, technieken en vakmanschap hebben het bedrijf in staat gesteld te groeien en tegelijkertijd de authenticiteit en focus op kwaliteit te waarborgen.
Meer over Umani Ronchi