Umani Ronchi Cúmaro
91
James Suckling
93
Wine Advocate
Een ode aan de Montepulciano-druif
Diepe robijnrood van kleur. Een geur met hints van granaatappel, een intens bouquet van rijpe pruimen, zwarte bes en kersen,. Een kruidige smaak van zwarte peper, vanille en tabak. Zachte tannines en een aangename elegante afdronk.
Cúmaro is een van de belangrijkste wijnen in de geschiedenis van Umani Ronchi aangezien zij een van de eerste waren die actief aan de slag gingen in Conero. Gestart midden jaren tachtig om de Montepulciano-druif te vieren. De naam Cúmaro is een eerbetoon aan de berg Conero, Komaros in het Grieks. Sinds 2004 heeft de wijn recht op de appellatie "DOCG Conero Riserva".
Diepe robijnrood van kleur. Een geur met hints van granaatappel, een intens bouquet van rijpe pruimen, zwarte bes en kersen,. Een kruidige smaak van zwarte peper, vanille en tabak. Zachte tannines en een aangename elegante afdronk.
| Wijnhuis | Umani Ronchi |
|---|---|
| Artikelnummer | 8916234 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2020 |
| Wijn type | Rode wijn |
| Smaak | Vol en houtgelagerd rood |
| Wijn spijs | Een fijne begeleider van rood vlees, wild en belegen kaas. |
| Druif | Montepulciano |
| Druif omschrijving | 100% Montepulciano |
| Land | Italië |
| Regio | Marche |
| Bodemtype | Kalk |
| Vinificatie | RVS |
| Lagering | Deels in de fles, Deels op eikenhouten vaten |
| Lagering omschrijving | 12 tot 14 maanden in eikenhouten vaten waarna nog 6 tot 8 maanden in de fles |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol | 13,5% |
| Temperatuur | 16-18°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 3-5 jaar |
Over Umani Ronchi
Umani Ronchi, Marche & Abruzzo
Ervaar de rijke historie en innovatieve geest van Umani Ronchi, een familiebedrijf dat sinds 1957 authentieke Italiaanse wijnen cultiveert. Van de klassieke Verdicchio tot de krachtige Pelago, hun wijnen weerspiegelen de unieke terroirs van Marche en Abruzzo. Als lid van het prestigieuze Istituto Grandi Marchi, staat Umani Ronchi garant voor wijnen van wereldklasse.
Wijngaarden en Duurzaamheid
Het verhaal van Umani Ronchi begint in 1957 in Cupramontana, in het hart van Verdicchio Classico. Ondertussen staat alweer de derde generatie aan het roer van dit familiebedrijf. De constante zoektocht naar de beste gebieden, technieken en vakmanschap hebben het bedrijf in staat gesteld te groeien en tegelijkertijd de authenticiteit en focus op kwaliteit te waarborgen.
Meer over Umani Ronchi