Umani Ronchi Plenio
93
Decanter
92
James Suckling
94
Robert Parker
93
Falstaff
Machtig mooie Verdicchio
Diep strogele kleur met gouden hints. In de neus frisse tonen van rijp fruit, honing, amandelen en aromatische kruiden (balsamico, anijs). De smaak heeft een frisse aanzet en een aangename zachtheid. De lange, aanhoudende afdronk doet denken aan appels, pruimen en amandelen.
Vroeger werd deze wijn geproduceerd op een perceel in de wijngaard van Villa Bianchi, maar nu is Plenio het product van wijnstokken die op grotere hoogte worden verbouwd, in een van de gebieden die historisch gezien meer geschikt zijn voor de productie van Verdicchio, nabij het pittoreske dorpje Cupramontana. De naam van de wijn, uit het Latijnse Plenum, is bedoeld om de kenmerken van volheid, complexiteit en structuur aan te duiden
Diep strogele kleur met gouden hints. In de neus frisse tonen van rijp fruit, honing, amandelen en aromatische kruiden (balsamico, anijs). De smaak heeft een frisse aanzet en een aangename zachtheid. De lange, aanhoudende afdronk doet denken aan appels, pruimen en amandelen.
| Wijnhuis | Umani Ronchi |
|---|---|
| Artikelnummer | 8916228 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2021 |
| Wijn type | Witte wijn |
| Smaak | Vol en houtgelagerd wit |
| Wijn spijs | Gevulde pasta, gebraden wit vlees, geroosterde vis. |
| Druif | Verdicchio |
| Druif omschrijving | 100% Verdicchio |
| Land | Italië |
| Regio | Marche |
| Duurzaamheid | Duurzaam gecertificeerd |
| Bodemtype | Kalk |
| Vinificatie | 60% in RVS en 40% in grote eikenhouten vaten |
| Lagering | Deels in de fles, Deels op eikenhouten vaten |
| Lagering omschrijving | 12 manden op de fijne lie in eikenhouten vaten waarna nog 6 maanden in de fles |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol | 13% |
| Temperatuur | 12-14°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 3-5 jaar |
Over Umani Ronchi
Umani Ronchi, Marche & Abruzzo
Ervaar de rijke historie en innovatieve geest van Umani Ronchi, een familiebedrijf dat sinds 1957 authentieke Italiaanse wijnen cultiveert. Van de klassieke Verdicchio tot de krachtige Pelago, hun wijnen weerspiegelen de unieke terroirs van Marche en Abruzzo. Als lid van het prestigieuze Istituto Grandi Marchi, staat Umani Ronchi garant voor wijnen van wereldklasse.
Wijngaarden en Duurzaamheid
Het verhaal van Umani Ronchi begint in 1957 in Cupramontana, in het hart van Verdicchio Classico. Ondertussen staat alweer de derde generatie aan het roer van dit familiebedrijf. De constante zoektocht naar de beste gebieden, technieken en vakmanschap hebben het bedrijf in staat gesteld te groeien en tegelijkertijd de authenticiteit en focus op kwaliteit te waarborgen.
Meer over Umani Ronchi