Umani Ronchi San Lorenzo
91
James Suckling
Een 'rijke' Montepulciano
Diep paars van kleur. In de neus een dominante geur van bramen en bessen, aangevuld met licht vanille vanwege de houtlagering. De smaak zit vol met fruit en heeft een romig en rijke afdronk.
San Lorenzo ontleent zijn naam aan de wijngaard met dezelfde naam in de gemeente Osimo waarvan de Montepulciano druiven afkomstig zijn.
Het terroir bestaat voornamelijk uit klei en kalk, een bodemsoort zeer geschikt voor de Montepulciano druiven. En het feit dat de wijnen van San Lorenzo bewaard worden in de pittoreske grot van Osimo, maakt het sprookje compleet.
Diep paars van kleur. In de neus een dominante geur van bramen en bessen, aangevuld met licht vanille vanwege de houtlagering. De smaak zit vol met fruit en heeft een romig en rijke afdronk.
| Wijnhuis | Umani Ronchi |
|---|---|
| Artikelnummer | 8916233 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2022 |
| Wijn type | Rode wijn |
| Smaak | Vol en houtgelagerd rood |
| Wijn spijs | Bijzonder geschikt voor bij gevulde pasta, gegrilde gerechten, aan het spit geroosterd varkensvlees, wild en gestoofde gerechten. |
| Druif | Montepulciano |
| Druif omschrijving | 100% Montepulciano |
| Land | Italië |
| Regio | Marche |
| Duurzaamheid | Duurzaam gecertificeerd |
| Bodemtype | Klei |
| Vinificatie | RVS |
| Lagering | Deels in de fles, Deels op eikenhouten vaten, Deels op grote houten vaten |
| Lagering omschrijving | 12 maanden waarvan 50% in grote eikenhouten vaten en 50% in kleine eikenhouten vaten waarna nog 6 maanden in de fles |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol | 13,5% |
| Temperatuur | 12-14°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 3-5 jaar |
Over Umani Ronchi
Umani Ronchi, Marche & Abruzzo
Ervaar de rijke historie en innovatieve geest van Umani Ronchi, een familiebedrijf dat sinds 1957 authentieke Italiaanse wijnen cultiveert. Van de klassieke Verdicchio tot de krachtige Pelago, hun wijnen weerspiegelen de unieke terroirs van Marche en Abruzzo. Als lid van het prestigieuze Istituto Grandi Marchi, staat Umani Ronchi garant voor wijnen van wereldklasse.
Wijngaarden en Duurzaamheid
Het verhaal van Umani Ronchi begint in 1957 in Cupramontana, in het hart van Verdicchio Classico. Ondertussen staat alweer de derde generatie aan het roer van dit familiebedrijf. De constante zoektocht naar de beste gebieden, technieken en vakmanschap hebben het bedrijf in staat gesteld te groeien en tegelijkertijd de authenticiteit en focus op kwaliteit te waarborgen.
Meer over Umani Ronchi