Vergelegen G.V.B. White
91
Robert Parker
92
Tim Atkin
Het witte vlaggenschip van Vergelegen
Licht groengeel van kleur. In de neus krachtige aroma's van grapefruit, ananas, passievrucht en citroen schil met een hint van fynbos, rozemarijn en vuursteen. De smaak heeft een verfijnde structuur met veel frisse tonen en een sappige, lange afdronk.
Het witte vlaggenschip van Vergelegen is de 'G.V.B. White' en zo simpel als de naam klinkt, zo mooi en complex is de wijn. Deze wijn wordt gemaakt in de traditie van de grote witte Bordeauxwijnen, maar dan in Vergelegen stijl in Zuid-Afrika. De druiven in deze blend komen van de beste witte wijngaarden van Vergelegen waarbij de Sauvignon Blanc van Schaapenberg komt en de Sémillon van Korhaan.
Licht groengeel van kleur. In de neus krachtige aroma's van grapefruit, ananas, passievrucht en citroen schil met een hint van fynbos, rozemarijn en vuursteen. De smaak heeft een verfijnde structuur met veel frisse tonen en een sappige, lange afdronk.
| Wijnhuis | Vergelegen |
|---|---|
| Artikelnummer | 3714000 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2022 |
| Wijn type | Witte wijn |
| Smaak | Vol en houtgelagerd wit |
| Wijn spijs | Heerlijk bij oesters, vis, rivierkreeft en gevogelte. |
| Druif | Sauvignon Blanc, Sémillon |
| Druif omschrijving | 55% Sauvignon Blanc, 45% Sémillon |
| Land | Zuid-Afrika |
| Regio | Stellenbosch |
| Duurzaamheid | Duurzaam werkend |
| Bodemtype | Graniet |
| Vinificatie | Eikenhouten vaten |
| Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
| Lagering omschrijving | 8 maanden in eikenhouten vaten |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol | 13,5% |
| Temperatuur | 12-14°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 5-10 jaar |
Over Vergelegen
Vergelegen, Kaapse Wijn
Vergelegen, gelegen in Zuid-Afrika's Somerset West, staat bekend om zijn bekroonde wijnen en zijn sterke commitment aan duurzaamheid. Dit wijnhuis combineert historische charme met moderne wijnbouwtechnieken, wat resulteert in wijnen van uitzonderlijke kwaliteit en diepgang.
Een Historisch Landgoed in de Kaapse Wijnbouw
Het prestigieuze wijnlandgoed Vergelegen opende zijn deuren in 1992 onder leiding van Eric de Rothschild. Gelegen op het hoogste punt van Somerset West, is de wijnkelder volledig ondergronds gebouwd, met vier lagen die 15 meter diep reiken. Dit wijnhuis is een parel van de Kaapse wijnbouw.
Wijnmaker André van Rensburg en Zijn Erfenis
Bij Vergelegen draaide het lange tijd om de iconische wijnmaker André van Rensburg, ook wel de 'Beast on the Hill' genoemd in de Zuid-Afrikaanse pers. Van Rensburg werd keer op keer uitgeroepen tot beste wijnmaker, totdat hij in 2022 het stokje overdroeg aan Luke O’Cuinneagain.
Meer over Vergelegen