Weingut Martinshof Grauer Burgunder Trocken
Romige Grauburgunder uit Rheinhessen
Helder groengeel van kleur. In de neus volle aroma's van gele perzikken, abrikozen, ananas, limoen en grapefruit met een lichte hint van toast. De smaak heeft een volle, licht romige structuur door de lichte houtrijping wat vooral de fruit tonen laat spreken en een volle afdronk geeft.
De Pinot Gris (Grauburgunder in Duitsland) druif is naar verluid rond de 14e eeuw aangekomen in Duitsland waar men in eerste instantie de naam Rülander aan gaf wat een verwijzing is naar Johann Ruland die deze druivenstokken vanuit Frankrijk mee had genomen. Martinshof weet een fantastische wijn te maken met deze frisse druiven uit hun wijngaarden in Rheinhessen.
Helder groengeel van kleur. In de neus volle aroma's van gele perzikken, abrikozen, ananas, limoen en grapefruit met een lichte hint van toast. De smaak heeft een volle, licht romige structuur door de lichte houtrijping wat vooral de fruit tonen laat spreken en een volle afdronk geeft.
| Wijnhuis | Weingut Martinshof |
|---|---|
| Artikelnummer | 7718000 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Wijn type | Witte wijn |
| Smaak | Licht en fris wit |
| Wijn spijs | Lekker bij licht pittige gerechten en lamsvlees. |
| Druif | Grauburgunder |
| Druif omschrijving | 100% Grauburgunder |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rheinhessen |
| Duurzaamheid | Traditioneel werkend |
| Bodemtype | Löss |
| Vinificatie | RVS |
| Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
| Lagering omschrijving | n.v.t. |
| Sluiting | Schroefdop |
| Alcohol | 13% |
| Temperatuur | 8-10°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 1-3 jaar |
Over Weingut Martinshof
Weingut Martinshof, Rheinhessen
In het oude wijngebied van Rheinhessen, waar al bijna 300 jaar wijn wordt verbouwd, combineert Weingut Martinshof traditionele methodes met moderne technologieën. Dit familiebedrijf produceert verfijnde, spannende wijnen met respect voor de natuur, variërend van levendige Riesling tot subtiele Spätburgunder.
Geschiedenis van Weingut Martinshof en Rheinhessen
De wijngaarden van Weingut Martinshof bevinden zich in Rheinhessen, een van de oudste en meest gerenommeerde wijnregio’s van Duitsland. Dit gebied, waar de Romeinen al wijn maakten, kent een rijke geschiedenis en een bijna 300-jarige wijntraditie. Weingut Martinshof ligt in Dienheim, een pittoresk dorpje tussen Mainz en Worms. Hier worden wijnstokken verbouwd op kalkrijke bodems, wat zorgt voor wijnen van uitzonderlijke verfijning en karakter.
Meer over Weingut Martinshof