Wijnen van Paul Jaboulet Aîné
Caroline Frey: Leiderschap en Duurzaamheid
Caroline Frey, de oudste dochter van Jean-Jacques Frey, leidt het wijnhuis en is verantwoordelijk voor de wijnen van zowel Château La Lagune als Paul Jaboulet Aîné. Onder haar leiding ontving het wijnhuis in 2016 de certificering voor biologische wijnbouw en zet het nu stappen richting biodynamische productie. Haar filosofie: “De druif moet een vrucht van de natuur zijn en niet van de synthetische chemie.”
Iconische Wijnen uit de Rhône
Het portfolio van Paul Jaboulet Aîné bevat wijnen uit prestigieuze appellaties zoals Cornas en Condrieu in de noordelijke Rhône, evenals de beroemde Hermitage "La Chapelle". Daarnaast produceert het huis ook prachtige wijnen uit Châteauneuf-du-Pape, waarmee het een breed scala aan Rhône-wijnen aanbiedt.