Vilarnau Cava Brut Sleeve Trencadis Gaudi Style | Bio
Beperkte hoeveelheid beschikbaar - Mis het niet!
Kristalheldere bleekgele kleur met een gouden gloed. Frisse mousserende wijn met een fruitige geur en fijne mineraliteit. Lichte tonen van citrus, groene appels en een vleugje anijs. Stevige mousse. De smaak is fruitig en droog met een milde zuurgraad. Een aangenaam zachte afdronk.
De druiven voor deze sprankelende cava worden verbouwd in de wijngaarden rondom het domein van Vilarnau. Hier wordt met de grootst mogelijke zorg voor de natuur en de biodiversiteit hard gewerkt om de beste en gezondste druiven te laten groeien wat in elke fles Vilarnau terug te proeven is. Speciaal voor de feestdagen hebben wij de speciale Gaudi Sleeve naar Nederland gehaald om een extra feestelijk tintje te geven!
Kristalheldere bleekgele kleur met een gouden gloed. Frisse mousserende wijn met een fruitige geur en fijne mineraliteit. Lichte tonen van citrus, groene appels en een vleugje anijs. Stevige mousse. De smaak is fruitig en droog met een milde zuurgraad. Een aangenaam zachte afdronk.
| Wijnhuis | Vilarnau |
|---|---|
| Artikelnummer | 1606000 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Wijn type | Mousserend |
| Smaak | Fris en fruitige bubbel |
| Wijn spijs | Heerlijk als aperitief |
| Druif | Macabeo, Parellada, Xarel-lo |
| Druif omschrijving | 50% Macabeo, 35% Parellada, 15% Xarel-lo |
| Land | Spanje |
| Regio | Penedès |
| Duurzaamheid | Biologisch gecertificeerd |
| Bodemtype | Alluviaal |
| Vinificatie | Méthode Traditionelle |
| Lagering | 100% in de fles |
| Lagering omschrijving | Minimaal 15 maanden in de fles |
| Sluiting | Champagnekurk |
| Alcohol | 11,5% |
| Temperatuur | 6-8°C |
| Vegan | Ja |
| Bewaarpotentie | 3-5 jaar |
Over Vilarnau
Vilarnau, Penedès
In de schaduw van Barcelona produceert Vilarnau cava's die de essentie van Penedès vangen. Elk bruisend glas, gemaakt met respect voor milieu en traditie, is een testament van hun streven naar uitmuntendheid en hun toewijding aan duurzaamheid. Proef de kwaliteit die alleen kan komen van een huis dat zich volledig inzet voor het ambacht.
Exclusieve Cava’s uit Penedès
In Spanje, in de wijnregio Penedès vlakbij Barcelona, ligt wijnhuis Vilarnau. Deze wijnmakerij is met haar 20 hectare wellicht klein van formaat, maar groots in het maken van exclusieve cava's! Op traditionele en ambachtelijke wijze maar met hypermoderne apparatuur, maakt wijnhuis Vilarnau cava's van topkwaliteit. De eerste cava met het label Vilarnau werd in 1949 gecreëerd en tot op heden weten de wijnmakers nog steeds een wijn van uitzonderlijke klasse te waarborgen.
Meer over Vilarnau