Vilarnau Cava Brut Rosé Sleeve Trencadis Gaudi | BIO
90
James Suckling
Beperkte hoeveelheid beschikbaar - Mis het niet!
Heldere lichtroze kleur. Frisse mousserende rosé met in de neus aroma’s van rijpe aardbeien en frambozen, samen met tonen van gist, toast en wat zoethout. Fraaie mousse met een aangename structuur. Zachte frisse smaak met wat kruidige tonen in de afdronk.
De druiven voor deze sprankelende rosé cava worden verbouwd in de wijngaarden rondom het domein van Vilarnau. Hier wordt met de grootst mogelijke zorg voor de natuur en de biodiversiteit hard gewerkt om de beste en gezondste druiven te laten groeien wat in elke fles Vilarnau terug te proeven is. Speciaal voor de feestdagen hebben wij de speciale Gaudi Sleeve Rosé naar Nederland gehaald om een extra feestelijk tintje te geven!
Heldere lichtroze kleur. Frisse mousserende rosé met in de neus aroma’s van rijpe aardbeien en frambozen, samen met tonen van gist, toast en wat zoethout. Fraaie mousse met een aangename structuur. Zachte frisse smaak met wat kruidige tonen in de afdronk.
| Wijnhuis | Vilarnau |
|---|---|
| Artikelnummer | 1607000 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Wijn type | Mousserend |
| Smaak | Aromatisch en frisse rosé |
| Wijn spijs | Heerlijk als aperitief en mooi bij diverse lichte vlees- en visgerechten, paella, pizza en pasta. |
| Druif | Garnacha, Pinot Noir |
| Druif omschrijving | 85% Garnacha, 15% Pinot Noir |
| Land | Spanje |
| Regio | Penedès |
| Duurzaamheid | Biologisch gecertificeerd |
| Bodemtype | Kiezel |
| Vinificatie | RVS |
| Lagering | 100% in de fles |
| Lagering omschrijving | Minimaal 15 maanden in de fles |
| Sluiting | Champagnekurk |
| Alcohol | 12% |
| Temperatuur | 6-8°C |
| Vegan | Ja |
| Bewaarpotentie | 3-5 jaar |
Over Vilarnau
Vilarnau, Penedès
In de schaduw van Barcelona produceert Vilarnau cava's die de essentie van Penedès vangen. Elk bruisend glas, gemaakt met respect voor milieu en traditie, is een testament van hun streven naar uitmuntendheid en hun toewijding aan duurzaamheid. Proef de kwaliteit die alleen kan komen van een huis dat zich volledig inzet voor het ambacht.
Exclusieve Cava’s uit Penedès
In Spanje, in de wijnregio Penedès vlakbij Barcelona, ligt wijnhuis Vilarnau. Deze wijnmakerij is met haar 20 hectare wellicht klein van formaat, maar groots in het maken van exclusieve cava's! Op traditionele en ambachtelijke wijze maar met hypermoderne apparatuur, maakt wijnhuis Vilarnau cava's van topkwaliteit. De eerste cava met het label Vilarnau werd in 1949 gecreëerd en tot op heden weten de wijnmakers nog steeds een wijn van uitzonderlijke klasse te waarborgen.
Meer over Vilarnau