Prunotto Barbaresco Secondine 2020
94
James Suckling
92
Robert Parker
96
Wine Enthusiast
93
Decanter
90
Falstaff
Prachtige Barbaresco
Granaatrood van kleur met een robijnrode zweem. In de neus fijne aroma's van aardbeien, rode kersen, citroen schil en tonen van rozen. De smaak is rijk en vol met een stevige structuur en toch een licht frisse afdronk.
Secondine is een van de meest historische zones in het Barbaresco gebied, gelegen in de kleine vallei die vanaf de rivier de Tanaro tot aan het amfitheater van Pajé reikt. Een deelgebied dat al als zodanig werd erkend door Lorenzo Fantini (1879), evenals door Renato Ratti op zijn kaart van Barbaresco (1984). De leembodem en het amfitheater, in staat om deze wijngaard te beschermen, maken dit een perfect gebied voor de productie van Barbaresco. Prunotto's Secondine vertegenwoordigt een diepgaande interpretatie van de Nebbiolo-druif en wordt gekenmerkt door een uitzonderlijke elegantie met ronde en fluweelzachte tannines in zijn structuur.
Granaatrood van kleur met een robijnrode zweem. In de neus fijne aroma's van aardbeien, rode kersen, citroen schil en tonen van rozen. De smaak is rijk en vol met een stevige structuur en toch een licht frisse afdronk.
| Wijnhuis | Prunotto |
|---|---|
| Artikelnummer | 4135200 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2020 |
| Wijn type | Rode wijn |
| Smaak | Vol en houtgelagerd rood |
| Wijn spijs | Mooi bij diverse vlees- en wildgerechten en kazen |
| Druif | Nebbiolo |
| Druif omschrijving | 100% Nebbiolo |
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Duurzaamheid | Duurzaam werkend |
| Bodemtype | Kalk |
| Vinificatie | RVS |
| Lagering | Deels in de fles, Deels op eikenhouten vaten |
| Lagering omschrijving | 12 maanden in eikenhouten vaten waarna nog enkele maanden in de fles |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol | 14% |
| Temperatuur | 16-18°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 10-15 jaar |
Over Prunotto
Prunotto, Piëmonte
Prunotto, gelegen in het iconische Piëmonte, produceert wereldberoemde wijnen zoals Barolo en Barbaresco. Met een focus op Nebbiolo en Barbera biedt Prunotto wijnen die de kracht en elegantie van de regio perfect belichamen.
Ligging en Historie van Prunotto
In het noordwesten van Italië, ten zuiden van Turijn, ligt Piëmonte, een van de meest bijzondere wijnstreken van Italië. Dit glooiende landschap is de thuisbasis van de wereldberoemde Barolo en Barbaresco. In 1989 begon een belangrijk hoofdstuk voor Prunotto toen de familie Antinori het estate overnam. Albiera, de oudste dochter van Piero Antinori, heeft met respect voor de lokale druivensoorten en methodes de kwaliteit van de wijnen naar topniveau gebracht.
Meer over Prunotto