Bosquet des Papes Châteauneuf du Pape 'Grand Père'

Eerbetoon aan Opa Boiron
Diep robijnrood van kleur met een paarse zweem. In de neus krachtige aroma's van braam, zwarte kers, rode pruim en framboos met een hint van grafiet, zoethout, leer en cederhout. De smaak heeft een licht sappig, drogende structuur met stevige tannines en een volle, kruidige afdronk.
Diep robijnrood van kleur met een paarse zweem. In de neus krachtige aroma's van braam, zwarte kers, rode pruim en framboos met een hint van grafiet, zoethout, leer en cederhout. De smaak heeft een licht sappig, drogende structuur met stevige tannines en een volle, kruidige afdronk.
Wijnhuis | Bosquet des Papes |
---|---|
Artikelnummer | 8321000 |
Inhoud (cl) | 75 |
Jaargang | 2022 |
Wijn type | Rode wijn |
Smaak | Vol en houtgelagerd rood |
Wijn spijs | Perfect bij gegrild vlees en wild |
Druif | Cinsault, Clairette, Grenache |
Druif omschrijving | 98% Grenache, 2% Cinsault, Clairette |
Land | Frankrijk |
Regio | Rhône |
Duurzaamheid | Traditioneel werkend |
Bodemtype | Klei |
Vinificatie | Betonnen vaten |
Lagering | 100% op grote houten vaten |
Lagering omschrijving | 12 tot 15 maanden in grote eikenhouten vaten |
Sluiting | Kurk |
Alcohol | 15,5% |
Temperatuur | 16-18°C |
Vegan | Nee |
Bewaarpotentie | 10-15 jaar |

Over Bosquet des Papes
Domaine Bosquet des Papes, Rhône
Domaine Bosquet des Papes is een bekend wijnhuis uit de zuidelijke Rhônevallei, gelegen in de prestigieuze appellatie Châteauneuf-du-Pape. Het landgoed is sinds 1860 in bezit van de familie Boiron, die het met zorg en passie beheert. De naam "Bosquet des Papes" verwijst naar de bossen die ooit een schuilplaats boden voor de pausen, die zich in de 14e eeuw in Avignon vestigden. Het wijnhuis wordt nu door de vijfde generatie van de familie geleid. De huidige eigenaar Nicolas Boiron, heeft de traditie van het maken van kwaliteitswijnen voortgezet.
Wijngaarden van Domaine Bosquet des Papes
Het landgoed beslaat 30 hectare wijngaarden verspreid over 3 verschillende terroir types. Naast de beroemde galet roulé-gronden, grote ronde keien die het klimaat reguleren, zijn er ook wijngaarden gelegen op zand of leembodem wat bijdraagt aan de unieke smaak van de wijnen. Alle druiven worden met de hand geoogst en volgens de traditionele methodes gevinifieerd . Daarna rijpen de wijnen gedurende 12 tot 18 maanden in grote eikenhouten vaten.
Meer over Bosquet des Papes