Finca Moncloa
93
Wine Enthusiast
Unieke wijn uit uniek gebied
Intense robijnrood van kleur met een paarse gloed. In de geur intense aroma’s van zwarte kersen, bramen, bosbessen en pruimen met een hint van vanille, eikenhout en koffie. De smaak heeft een zachte structuur door de ronde tannines wat een volle, lange afdronk geeft.
Unieke wijn uit een uniek gebied. Cadiz, helemaal in het zuiden van Spanje, is niet bekend voor zijn rode wijnen, maar voor de Sherry. Het familiebedrijf Gonzalez Byass wil met deze wijn laten zien dat er uitstekende rode wijnen gemaakt kunnen worden in dit gebied. En dat is gelukt! De Syrah en Cabernet Sauvignon zorgen voor een mooie harmonieuze wijn, vol gerijpt fruit.
Intense robijnrood van kleur met een paarse gloed. In de geur intense aroma’s van zwarte kersen, bramen, bosbessen en pruimen met een hint van vanille, eikenhout en koffie. De smaak heeft een zachte structuur door de ronde tannines wat een volle, lange afdronk geeft.
| Wijnhuis | Finca Moncloa |
|---|---|
| Artikelnummer | 1800000 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2020 |
| Wijn type | Rode wijn |
| Smaak | Aromatisch en kruidig rood |
| Wijn spijs | Prachtig te combineren met diverse roodvleesgerechten, wild, stoofpotten en belegen kazen. |
| Druif | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah, Tempranillo, Tintilla de Rota |
| Druif omschrijving | Percentages onbekend |
| Land | Spanje |
| Regio | Vino de la Tierra Cadiz |
| Bodemtype | Kalk |
| Vinificatie | RVS |
| Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
| Lagering omschrijving | 10 maanden in Frans en Amerikaans eikenhouten vaten |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol | 14% |
| Temperatuur | 16-18°C |
| Vegan | Ja |
| Bewaarpotentie | 5-10 jaar |
Over Finca Moncloa
Finca Moncloa, Cádiz
Finca Moncloa is een Spaans wijnhuis en landgoed, gelegen in de provincie Cádiz. Deze wijnmakerij is gespecialiseerd in het maken van rode topwijn. De oprichting van dit wijnhuis is ontstaan vanuit een wens van de bekende wijnfamilie González Byass om de productie van rode kwaliteitswijn weer nieuw leven inblazen.
Heropleving van Wijntradities
De familie wilde heel graag wijntradities in het productieproces weer oppakken, die in de loop van de tijd verloren waren gegaan. Maar ook traditionele technieken gebruiken in combinatie met moderne technieken. En zo geschiedde: in 1972 werd er volop geëxperimenteerd met diverse rode druiven in het gebied en heden strekken de wijngaarden van Finca Moncola zich uit tot wel 50 hectare!
Meer over Finca Moncloa