Dom Potier Cava Brut
Verfrissend
Heldere geel van kleur met een gouden zweem. In de neus intense aroma’s van groene appel, limoen, grapefruit en een lichte hint van toast. De smaak is fris en heeft een fijne structuur door de fijne mousse wat een stevige afdronk geeft.
Deze prachtige Cava is een van de hardst lopende mousserende wijn van de bekende Spaanse wijn familie Gonzalez Byass waarbij kwaliteit altijd voorop staat. Door de juiste druiven te sourcen uit verschillende Spaanse regio's weten ze de frisheid en karakter van een goede cava mooi te waarborgen.
Heldere geel van kleur met een gouden zweem. In de neus intense aroma’s van groene appel, limoen, grapefruit en een lichte hint van toast. De smaak is fris en heeft een fijne structuur door de fijne mousse wat een stevige afdronk geeft.
| Wijnhuis | Vilarnau |
|---|---|
| Artikelnummer | 1621000 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Wijn type | Mousserend |
| Smaak | Fris en fruitige bubbel |
| Wijn spijs | Heerlijk als aperitief of bij witte vis en schelp- en schaaldieren. |
| Druif | Macabeo, Xarel-lo |
| Druif omschrijving | Percentages onbekend |
| Land | Spanje |
| Regio | Penedès |
| Bodemtype | Kalk |
| Vinificatie | Méthode Traditionelle |
| Lagering | 100% in de fles |
| Lagering omschrijving | Enkele maanden in de fles |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol | 11,5% |
| Temperatuur | 6-8°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 1-3 jaar |
Over Vilarnau
Vilarnau, Penedès
In de schaduw van Barcelona produceert Vilarnau cava's die de essentie van Penedès vangen. Elk bruisend glas, gemaakt met respect voor milieu en traditie, is een testament van hun streven naar uitmuntendheid en hun toewijding aan duurzaamheid. Proef de kwaliteit die alleen kan komen van een huis dat zich volledig inzet voor het ambacht.
Exclusieve Cava’s uit Penedès
In Spanje, in de wijnregio Penedès vlakbij Barcelona, ligt wijnhuis Vilarnau. Deze wijnmakerij is met haar 20 hectare wellicht klein van formaat, maar groots in het maken van exclusieve cava's! Op traditionele en ambachtelijke wijze maar met hypermoderne apparatuur, maakt wijnhuis Vilarnau cava's van topkwaliteit. De eerste cava met het label Vilarnau werd in 1949 gecreëerd en tot op heden weten de wijnmakers nog steeds een wijn van uitzonderlijke klasse te waarborgen.
Meer over Vilarnau