Pazos de Lusco - Pazo Piñeiro
91
Robert Parker
Luxe Albariño uit Rías Baixas
Licht geel van kleur met een groene zweem. In de neus volle aroma's van grapefruit, gele apple, perensiroop en citroenschil met een hint van honing, walnoot en vanille. De smaak heeft een licht romige structuur met een complexe, lange afdronk.
Deze Pazo Piñeiro is de absolute top cuvée van dit prachtige wijnhuis en is een ware ode aan de Albariño druif. De regio van Rías Baixas heeft normaal gesproken een behoorlijk hoog regenval gehalte maar dat is bij de wijngaarden van Lusco significant minder dat de rest van de regio waardoor de Albariño druiven een optimale rijpheid bereiken.
Licht geel van kleur met een groene zweem. In de neus volle aroma's van grapefruit, gele apple, perensiroop en citroenschil met een hint van honing, walnoot en vanille. De smaak heeft een licht romige structuur met een complexe, lange afdronk.
| Wijnhuis | Pazos de Lusco |
|---|---|
| Artikelnummer | 1405000 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2021 |
| Wijn type | Witte wijn |
| Smaak | Aromatisch en kruidig wit |
| Wijn spijs | Mooi bij verschillende tapas gerechten, vis van de grill en volle salades |
| Druif | Albariño |
| Druif omschrijving | 100% Albariño |
| Land | Spanje |
| Regio | Rias Baixas |
| Bodemtype | Alluviaal |
| Vinificatie | Eikenhouten vaten |
| Lagering | Deels in roestvrijstalen tanks, Deels op eikenhouten vaten |
| Lagering omschrijving | 9 maanden op de fijne lie in eikenhouten vaten waarna nog 5 maanden in RVS op de fijne lie |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol | 13,5% |
| Temperatuur | 10-12°C |
| Vegan | Ja |
| Bewaarpotentie | 3-5 jaar |
Over Pazos de Lusco
Pazos de Lusco, Rías Baixas
Het Spaanse wijnhuis Pazos de Lusco is gelegen in Rías Baixas, regio Galicië, in noordwest-Spanje. Alleen de naam al van deze wijnmakerij is bijzonder: ‘Pazos’ staat voor een traditioneel Galicisch voorouderlijk huis op het platteland en ‘Lusco’ beschrijft het magische moment tussen schemer en zonsondergang. Precies hét moment om van een heerlijk glas wijn te genieten!
De Wijngaarden van Pazos de Lusco
Het wijngebied en landgoed van Pazos de Lusco is relatief klein, met vijf hectare wijngaarden. Daar, gelegen op 40 kilometer vanaf de kust, groeit de prachtige Albariño druif: een witte druif waar men hier witte wijn van de hoogste kwaliteit maakt.
Meer over Pazos de Lusco